有關猶記的精選大全
在每個吃貨心中,鍋包肉都有着非常重要的一席之地。多少人是從一盤鍋包肉開始深愛上東北菜的呀。所以網上才流傳了這句俏皮話:人比黃花瘦,猶記鍋包肉。您可能不知道鍋包肉還是一道改良過的傳統菜品呢,它的做法可以分爲傳統...
“讀《紅樓夢》第六十回中寫道“茯苓霜”,有滋補潤顏作用,此回中,有詳細的茯苓霜的做法。除去物理作用外,茯苓還可以美白麪板,你看,賈府的老太太、王夫人、黛玉、寶釵等,均是面板白皙細膩,或許這也是與常吃茯苓霜的緣故。沒有...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘咖啡土司是非常有特色的一種土司。以前我沒有接觸咖啡之前,像咖啡土司我是不吃的,咖啡的加工成品我也是不吃的。只從上一年喝了一次咖啡之後,我就愛上了...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:500輔料醋:5蔥:1根姜:1塊豆瓣醬:1茶匙老抽:5花椒粉:3澱粉:5白糖:3具體步驟1.將豬肉放入鍋中煮斷生,撈出晾涼2.切片3.提前調好糖醋汁,放入花椒粉、白糖...
人離不開吃,離不開食物,中國人尤其是離不開大米,由此可見,食物在人類的生存和發展中起到了多麼大的作用。在歷史發展的長河中,勞動人民從不忘記對食物的傳承和創新,在人類的一日三餐之中,米飯以飽腹的特點佔據了人類大部分的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:150輔料油:10芝麻:適量糖:35蛋:1個具體步驟1.蛋、糖加入盆中打勻,加油、粉搓成絮狀,加入熟芝麻2.一起和成團,醒30分3.擀成麪餅4.切長條,用一根筷...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蔥:適量羅非魚:500k西紅柿:2個姜:適量輔料醋:四勺糖:適量胡椒粉:適量耗油:適量生抽醬油:適量水澱粉:適量具體步驟1.魚洗淨2.用水澱粉擦勻魚身手拎魚尾用已...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:300水:120蛋黃:20全蛋:54玉米油:17即發乾酵母:5鹽:4細砂糖:30輔料蛋液:適量黑芝麻或白芝麻:適量具體步驟1.將玉米油.全蛋.蛋黃和水放到一個碗裏.2.將...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:100茄子:300輔料油:適量柿子椒:1個生抽:適量姜粉:適量老抽:適量鹽:適量澱粉:少量具體步驟1.瘦肉切絲,放入姜粉,老抽,鹽和一點兒澱粉。2.茄子切絲。3.柿...
“一年一度的端午機快到了,我們也不落後的包了幾次糉子下肚了。依然也學包2年,才能拿出來見人。看着包糉子好像容易但是沒有把握好不是漏角就是爆開“煮粥”。我的第一次就爆開了一個,真的一鍋粥。也有不少漏角的,權當學...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:250輔料酵母粉:適量紅糖:適量具體步驟1.首先把麪粉酵母粉和適量的水加入麪包機中2.啓動麪包機開始和麪,和好後把麪糰放入盆中,醒發3.這個適合可...
“看着超市裏的山楂很便宜,幾塊錢一斤,就買了一些回來,單獨吃是會酸酸的,可以做成山楂醬或者是果丹皮。都是很不錯的選擇說起果丹皮一定不陌生,我們是叫山楂卷,小時候經常吃,記得是1毛錢小小一個,用紙包裹着,口感是酸酸甜甜的,...
我們都知道猶魚是一種生活在海里面的魚類,猶魚就是那種哪有很多觸角的魚類。我們在日常生活之中是見不活猶魚的,只有看見冰凍以後的猶魚。很多的朋友都喜歡吃猶魚,所以朋友們都想要知道:猶魚怎麼做好吃?其實你們可以去下文...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪條:500輔料甘藍:半個蠔油:適量醬油:適量雞蛋:2個剁椒:1勺洋蔥:半個油:適量蒜:3瓣具體步驟1.甘藍洗淨切絲2.洋蔥切絲3.雞蛋打散炒熟4.蒜切沫放入碗中加入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鴨腿:2只輔料鹽:適量冰糖:適量八角:2粒香葉:3片姜:適量幹辣椒:2個老抽:適量紅曲米:1小把白芷:3片料酒:適量小茴香:適量具體步驟1.主要食材:鴨腿2只2.鴨腿涼水...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芹菜:250輔料鹽:適量胡蘿蔔:適量油:適量具體步驟1.準備食材。2.芹菜洗淨,均勻切斷3.胡蘿蔔洗淨,斜切片。4.姜切末。5.鍋放油。6.油熱放薑末熗鍋。7.將...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料迷迭香:適量雞蛋:一枚大米:適量輔料鹽:適量菜:洋蔥,火腿,彩椒,豆腐乾,蒜薹:適量具體步驟1.所有原料切丁2.適量清油燒熱3.雞蛋和原料煸炒4.放熟米進烤盤5.表...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉:300輔料酵母:適量牛奶:適量具體步驟1.把麪粉,酵母和牛奶放在和麪機裏混合。一定要多揉揉。2.放入烤箱發酵。50度一個小時。3.然後大面團要...
馬上又到了秋天了,又是盛產螃蟹也是吃螃蟹的好季節了,太子蟹、太湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、海蟹都將成爲人們餐桌上的好美味。但是你真的知道螃蟹怎麼吃嗎?你又清楚關於螃蟹的相關注意事項嗎?不知道的話就仔細看看這篇文章...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐:3塊輔料鹽:適量姜:適量香菜:適量辣椒醬:1勺油:適量蒜:適量蔥:適量味精:半勺花椒油:1/3勺具體步驟1.新鮮的豆腐切塊。2.姜蒜蔥香菜切細。3.鍋熱油,下...
花椒能洗嗎?最近很多朋友喜歡在家烹飪時使用花椒,有人在使用時就覺得隨手一抓就扔鍋裏了,這樣乾淨嗎?但似乎看到家中長輩都是這樣做的,所以不知道該怎麼辦?那麼花椒買回來後需要清洗嗎?能直接使用嗎?花椒有沒有經過特殊...
每個人印象中應該都有童年時期的味道,童年的味道也是我們青春年少的一種見證,所以這對於每個人來說也是有淵源在裏面的。今天我們就共同來看看那種小時候的常吃的麪包的做法,如果還在懷戀小時候麪包味道的朋友可以跟着學...
提起粥這種食物,相信大家並不陌生,甚至很多人每天都會跟這種食物打交道。粥,在我國已有幾千年的歷史,可以說是中華文化的一部分。粥不但喝起來口感柔和,而且它含有多種人體所需的營養物質,更有護胃養胃的功能。廣州熊記粥鋪...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料餃子:200輔料油:適量具體步驟1.剩餃子1盤。2.起油鍋,碼入餃子。3.煎好一面,翻過來煎另一面。4.另一面也煎好。5.所有的餃子煎至金黃即可出鍋。烹飪技...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:適量酸菜:適量輔料熱開水70--80度:適量食用油:適量豬肉末帶點肥肉:適量蒜:適量蔥:適量胡椒粉:適量冷水:少許香油:適量醬油:適量具體步驟1.麪粉放盆裏,邊...
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