有關打造鹹香鬆軟的奶酪海苔軟麪包的精選大全
“我經常做麪包，老武說好，朋友說好，偏偏母上大人說不好。問哪不好，答：咬不動，還有哪不好，答：不甜。原來我老媽喜歡鬆軟型的甜麪包，她的牙不好，我做的法棍啥的必然咬不動啊。爲了討好母上大人，到處找方子做鬆軟的麪包，但是還要符合...
食材明細主料高筋麪粉（400g）輔料雞蛋（1個）鹽（2g）白糖（40g）牛奶（300g）酵母（2g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鬆軟麪包排的做法步驟1、麪粉放入容器中，打入一個雞蛋，2克鹽，白糖40克。2、4克酵母加入300克溫牛奶中化開。3、和成麪糰...
“想吃豆沙包，外面買的總是不那麼理想，那就回家自己做咯。第一次做就成功😜分享給大家，以後就不用出去買豆沙包咯！”食材明細主料麪粉（6杯）輔料豆沙泥（半包）酵母粉（1/4包）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鬆鬆軟軟豆沙包的做法...
“用波蘭種方法做橙香軟麪包，香橙甜蜜清新，成品鬆軟拉絲，奶香味十足，好吃到爆。深秋漸涼，來一塊橙香軟麪包，配上一杯熱牛奶，暖心又暖胃。”食材明細主料香橙（1個）高筋麪粉（250克）奶粉（30克）白砂糖（40克）鹽（3克）酵母（3克）雞蛋（1個）無鹽黃油（3...
“在夾心麪包中乳酪夾心應該算是我喜歡的口味之一了，酸甜的乳酪跟麪包體應該是天生一對，這兩種元素也是西方人的摯愛，所以說它們本應在一起。乳酪的含鈣量和營養成分是衆所周知的，家裏有寶寶的朋友都知道，我們每天都會給孩...
“以前上班的時候最愛買肉鬆麪包卷跟肉鬆蛋糕卷，每天上班途中我都會去買一個，有時候去晚了就沒了。感覺怎麼吃都不會膩，我記得好像是3塊5一塊。現在自己學了烘焙，想吃多少塊就能自己做來吃。而且自己做的東西食材都是用最...
“這是一款用了雙重油脂，如同棉花一般鬆軟的海苔肉鬆麪包。感興趣的親們看過來！”食材明細主料高筋麪粉（250克）牛奶（140克）雞蛋（1個）奶粉（25克）玉米油（10克）酵母（4克）白砂糖（20克）黃油（20克）食鹽（2克）內餡肉鬆（30克）海苔（10克）沙拉醬（適量）奶香（...
“疫情居家早餐首選鬆軟香甜豆沙麪包”食材明細主料高筋粉（300g）奶粉（50g）牛奶（200g）湯種（150g）輔料玉米油（適量）調料糖（50g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鬆軟小麪包的做法步驟1、一份麪粉、四份水拌勻上火中小火加熱。不停...
“淡奶油可以很讓麪包的口感瞬間提高，鬆軟中一股奶香撲鼻而來，吃起來根本停不下來。無論是用哪種方式揉麪，一定要到擴展階段，否則做出來的麪包會大打折扣，今天是我做淡奶油麪包最成功的一次，我想是廚師機幫了我的大忙，讓我在...
食材明細主料高筋粉（300克）細砂糖（50克）鹽（2克）牛奶（160克）全蛋液（35克）酵母（4克）黃油（25克）裝飾白芝麻（適量）全蛋液（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鬆軟牛奶麪包的做法步驟1、除黃油外，把所有的材料放入麪包機（鹽，牛奶，蛋液，液體放...
“軟歐麪包以少油少糖或無油無糖逐漸被大家接受，它長時間的發酵能激發出麪粉特有的麥香味，有嚼勁，而且越嚼越香，作爲主食麪包，可以搭配蔬菜、魚、肉，爲避免吸收過多的糖油，也避免游泳圈越來越粗，我是越發喜歡做歐式麪包，手法和...
“奶香味十足的麪包，香濃的奶油味，烤的時候滿屋飄香。麪包非常鬆軟，拉絲特別好。它沒有華麗的外表卻帶來了味蕾的刺激。”食材明細主料牛奶（120克）淡奶油（120克）蛋液（40克）高筋粉（420克）糖（60克）鹽（5克）酵母（5克）黃油（35克）餡料肉鬆（適量）...
“鬆軟的麪包一看就會，軟軟的很好吃。”食材明細主料雞蛋（三個）輔料白糖（一勺）調料麪粉（300克）食用鹽（一勺）油（2克）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鬆軟麪包的做法步驟1、打入三個雞蛋。2、放入白糖。3、放入白糖。4、攪拌均勻...
“後來才發現，原來孟老師還特別提醒，奶酪要先撕成兩半再鋪在麪糰上。就那麼整片直接鋪上了，還直嘀咕，是不是應該把麪糰擀得再寬一點，去配合奶酪的寬度？勉強算是把奶酪包進麪糰了。或許，正是因爲要顧及奶酪的寬，而把麪糰擀得薄...
“看了很多食譜,但感覺都沒有好好地詮釋什麼是一鍵式麪包.現在,小菱爲大家帶來東菱T29麪包機的一鍵式鬆軟麪包配方,有圖有真相哦!以後早餐下午茶在家輕鬆搞定!”食材明細主料高筋麪粉（300克）水（140克）雞蛋（1只）輔料砂糖（60克...
食材明細主料麪包（4片）輔料海苔（1包）馬蘇裏拉奶酪（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麪包奶酪烤海苔的做法步驟1、準備好的食材。2、麪包放在烤盤上，撒上奶酪，200℃烤10分鐘。3、撒上海苔。4、在撒一層奶酪。5、放到烤箱...
食材明細主料低粉（50克）高粉（200克）輔料鹽（2克）糖（30克）酵母（3克）牛奶（適量）雞蛋（1個）葵花籽油（30克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）鬆軟奶香麪包的做法步驟1、高粉和低粉混合拌勻2、加入鹽，糖，酵母，雞蛋，雞蛋不要全部倒，留一點點下來，全...
“堪比鮑師傅的海苔肉鬆小貝，好吃易做，喜歡肉鬆的千萬不要錯過！一口咬下去，先是鹹香鬆軟的肉鬆，接着是香脆的海苔涌上舌尖，緊跟着細膩柔軟的蛋糕體，三重口感刺激您的味蕾，真的好吃到無法形容！”食材明細主料低筋麪粉（50g）輔料植...
“今天新學了中種法，做一款超鬆軟的牛奶麪包，鬆軟拉絲又香甜，又香又軟好吃到爆，外殼微酥、內裏鬆軟，早上配一杯熱牛奶，簡單又好吃的早餐就搞定了。”食材明細中種麪糰高筋麪粉（200克）細砂糖（15克）酵母（3克）牛奶（125克）輔料高筋麪粉（8...
“每次經過麪包店，裏面飄出的香味總能讓人流連忘返，總想去買幾個，特別是下午餓的時候，但想想還是儘量不買。最初我開始做烘焙也是隻想簡單的烤個匹薩餅，可以在下雪的天氣在家睡懶覺，睡醒烤上一張噴香的匹薩跟家人一起享用，多...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時每天早晨都不知道給家人該做些什麼早餐，偶然間學會了香蔥奶酪包，瞬間就愛上了它。淡淡的奶酪香，配上清新的蔥花氣息，軟軟的麪包，再配上一杯絲滑的牛奶，是絕...
“偶然看到這款麪包，立刻被它獨特的外形所吸引，原料是家中常備的東西做起來也順手，是一種實惠大衆的健康主食麪包，它外皮酥脆，內陷柔軟，越嚼越香。沒有面包機，沒有廚師機，新手也能做麪包。只用基本材料，簡單步驟，你的雙手，一個烤...
“桂圓用紅酒浸泡一晚上.酒香濃郁.麪糰是提前一天做好的老面酵頭.讓麪糰更加鬆軟.鬆軟的麪糰里加入桂圓紅棗，還有奶香濃郁的奶酪塊.口味更加豐富.一口吃下去大大的滿足！”食材明細主料蜂蜜（15g）高粉（175g）黑麥粉（25g）黃油（12g）...
“主要是記錄手工揉麪的過程，只用了10分鐘就揉好面了，而且不用摔打，靜悄悄地完成哦”食材明細主料高筋粉（200g）糖（20g）鹽（1g）淡奶油（40g）牛奶（90g）酵母（3g）黃油（20g）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鬆軟奶香麪包的做法步驟1、混合材...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時法式奶酪軟麪包是一種十分香軟的食物，吃起來彷彿給你的嘴脣帶了一次巨大的福利，太美味了。麪包最上面那一層厚厚的奶酪絲兒，熱乎乎的感覺拉起來還有些彈...
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