鬆軟麪包排的做法 - 鬆軟麪包排怎麼做

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鬆軟麪包排的做法 鬆軟麪包排怎麼做

食材明細

主料
  • 高筋麪粉 (400g)
輔料
  • 雞蛋 (1個)
  • (2g)
  • 白糖 (40g)
  • 牛奶 (300g)
  • 酵母 (2g)
  • 甜香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鬆軟麪包排的做法步驟

  • 鬆軟麪包排的做法 鬆軟麪包排怎麼做 第2張

    1、麪粉放入容器中,打入一個雞蛋,2克鹽,白糖40克。

  • 鬆軟麪包排的做法 鬆軟麪包排怎麼做 第3張

    2、4克酵母加入300克溫牛奶中化開。

  • 鬆軟麪包排的做法 鬆軟麪包排怎麼做 第4張

    3、和成麪糰醒發制兩倍大。

  • 鬆軟麪包排的做法 鬆軟麪包排怎麼做 第5張

    4、弄成長條。

  • 鬆軟麪包排的做法 鬆軟麪包排怎麼做 第6張

    5、切小塊。

  • 鬆軟麪包排的做法 鬆軟麪包排怎麼做 第7張

    6、拉長放在烤盤上。

  • 鬆軟麪包排的做法 鬆軟麪包排怎麼做 第8張

    7、刷蛋液。

  • 鬆軟麪包排的做法 鬆軟麪包排怎麼做 第9張

    8、撒芝麻。

  • 鬆軟麪包排的做法 鬆軟麪包排怎麼做 第10張

    9、烤箱提前預熱上下火170°烤20分鐘。

  • 鬆軟麪包排的做法 鬆軟麪包排怎麼做 第11張

    10、成品圖。

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