有關雞家的精選大全

2020-02-08 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料凍豆腐：1盒去骨雞腿肉：1支青蔥：2支姜：10公克辣椒：1條沙拉油：2大匙高湯：200㏄太白粉水：適量香油：少許醬油：1大匙蠔油：1/2大匙冰糖：1小匙雞粉：1/2小匙太白粉：1小匙鹽：...

客家雞酒的做法 - 客家雞酒怎麼做

2024-01-02 “客家娘酒雞是一道廣東省的特色傳統名菜，屬於粵菜系。娘酒雞因具有暖身，驅寒，補血之功效，所以客家人對娘酒雞頗爲鍾愛。在客家人中，產婦一般都是用吃娘酒雞來進補。在冬至時，客家人家家戶戶基本上都會進食娘雞酒。而且不少...

農家蒸雞的做法 - 農家蒸雞怎麼做

2024-03-01 “許懷念老孃親手蒸的雞，我蒸味道總跟不足！”食材明細主料雞肉（半隻）冬菇（二兩）針菜（三兩）紅棗（五顆）粉絲（適量）輔料蒜子（適量）鮮姜（三片）配料陳皮（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）農家蒸雞的做法步驟1、基本材料圖2、選雞肉要最...

農家小炒雞丁的做法農家小炒雞丁---家常菜農家小炒雞丁怎麼做

2024-02-26 “食材：雞肉切丁，辣椒切絲，蒜切片。調料:鹽，食用油，醬油，味精，調味鮮，白酒。方法：1、鍋裏燒油，倒進切好的雞丁，2、翻炒片刻，調入白酒去醒，3、再加入精鹽炒勻，調入醬油直至把雞肉炒熟。4、加入辣椒和蒜片，5、在辣椒上加適量的鹽炒勻，6...

家常雞塊的做法 - 家常雞塊怎麼做

2023-12-29 食材明細主料雞塊（適量）芹菜（適量）大蒜葉（適量）輔料辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（8毫升）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常雞塊的做法步驟1、準備，雞肉切塊，大蒜葉準備。2、芹菜洗乾淨切斷，大蒜葉洗乾淨切斷。3、大...

紅燒雞 - 家常紅燒雞

2024-01-09 食材明細主料雞（1只）輔料料酒（2勺）蒜瓣（5個）蠔油（1勺）生抽（2勺）八角（1個）鹽（適量）老抽（2勺）糖（少量）生薑（1塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常紅燒雞的做法步驟1、成品圖2、雞洗淨切成塊3、姜蒜切片、幹辣椒切段、八角一個備用4、鍋...

家常雞柳的做法 - 家常雞柳怎麼做

2023-12-31 食材明細主料雞胸肉（500克）雞蛋（一個）麪包糠（適量）輔料姜（少量）蔥（少量）油（適量）調料鹽（少量）胡椒粉（少量）雞精（少量）生抽（少量）料酒（少量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常雞柳的做法步驟1、雞胸肉切成條，蔥姜切絲。2、把雞胸肉，蔥，姜，鹽，...

家常燒雞的做法 - 家常燒雞怎麼做

2024-01-05 “家是潮汕的，每次過節都需要祭拜祖先，做這道菜即可招待客人又可以祭拜祖先，也是屬於我們家過節的一道菜”食材明細主料雞肉（1只）洋蔥（100g）輔料小蔥（10g）大蒜（2顆）芹菜（5g）醬油（2勺）蠔油（1g）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燒雞...

家庭版窯雞的做法家庭版窯雞（免烤）家庭版窯雞怎麼做

2023-12-26 “前段時間刷視頻總是刷到有人吃窯雞，看起來很有食慾，最近在訂餐軟件看到單位附近新開了一家窯雞店，月銷量很高啊，價格可不便宜，一隻要80多元，半隻50多元，我想這雞得有多大？訂一隻看看吧，味道倒是還不錯，但是雞真的很小，估計太大...

私家雞翅的做法 - 私家雞翅怎麼做

2024-02-27 食材明細主料雞翅（一袋）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）糖（適量）醋（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）私家雞翅的做法步驟1、將雞翅洗淨。2、在雞翅上各劃幾刀，以便入味。3、蔥切段、薑切片。4、鍋放底油，油...

家常雞丁的做法 - 家常雞丁怎麼做

2024-01-04 食材明細主料雞丁（一斤（半成品））輔料火腿腸（兩根）鹽（5g）醬油（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞丁的做法步驟1、火腿腸切片。2、冷鍋熱油。3、放入雞丁。4、放入醬油耗油。5、放入火腿片。6、放入蔥花點綴。7...

烤雞 - 家庭版烤雞

2024-01-01 食材明細主料三黃雞（1只）輔料香蔥（適量）生薑（適量）燒烤醬（2勺）鹽（適量）老抽（2勺）生抽（1勺）糖（適量）雞精（適量）荷葉（1張）蜂蜜（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭版烤雞的做法步驟1、醃漬一晚的雞。2、泡好的荷葉。3、荷葉包好雞進烤...

農家小炒雞的做法農家小炒雞【子璇家】農家小炒雞怎麼做

2024-02-10 食材明細主料雞肉（適量）青椒（2個）豆瓣醬（適量）輔料肥豬肉（適量）姜（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）農家小炒雞的做法步驟1、雞肉切小塊，2、爆香肥肉榨油3、加入姜、再放雞肉、放點豆瓣醬，爆炒5分鐘4、最後放青椒5...

家常烤雞的做法 - 家常烤雞怎麼做

2023-12-30 “說到烤雞，我想大多數人都很喜歡吃，皮焦肉嫩，那滋味兒別提多好吃了。其實看着很是複雜的烤雞在家也可以輕鬆製作，這時候，小夥伴們肯定第一個想到了烤箱，其實我今天要分享的是空氣炸烤箱製作的烤雞，也可以說是無油炸雞。醃漬...

家常燉雞的做法 - 家常燉雞怎麼做

2023-12-26 “給家人做一隻美味營養的寶樂元氣雞，愛意滿滿，情意濃濃，你也來試試吧。”食材明細主料雞（1只）輔料蔥（1棵）姜（3片）花椒（一小把）大料（2個）桂皮（1塊）香葉（2小片）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常燉雞...

家鄉燉雞的做法 - 家鄉燉雞怎麼做

2024-03-02 “說不上是新疆大盤雞，也算不上是四川辣子雞，但是從小見媽媽就是這麼做的，尤其是家鄉的雞可能沒有用那麼多飼料餵養，所以沒有一股怪怪的味道，味道特別好。自己嘗試做一下，其實也不難，也很好吃呢。”食材明細主料整雞（一隻800g...

家庭雞湯的做法 - 家庭雞湯怎麼做

2024-01-08 “🌻🌻🌻🌻”食材明細主料雞肉（適量）輔料玉米（適量）人蔘（適量）鹽巴（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭雞湯的做法步驟1、把肌肉洗乾淨,然後放在料酒當中浸泡一會兒,然後這個時候把其他的需要的一些調味料都洗乾淨然...

小雞一家的做法 - 小雞一家怎麼做

2024-01-09 “一道創意輔食——小雞🐤一家。寶寶越長越大，對食物的要求除了口味和口感，色彩的搭配也有助於增加寶寶的食慾”食材明細主料胡蘿蔔（1個）生菜（1顆）鵪鶉蛋（3-5個）果蔬面（100g）香菇（3顆）肉沫（適量）輔料核桃油（少許）鹽（少許）醬油（適量）原味（口...

家常雞翅的做法雞翅·家常家常雞翅怎麼做

2024-01-02 食材明細主料雞翅（你的食量）土豆條（適量）輔料太空青椒（適量）紅幹椒（適量）大蔥（適量）大蒜（適量）薑片（適量）調料油（4勺）料酒（1勺）蠔油（1匙）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）白糖（少量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常雞翅的做法步驟1、備料。2、...