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豬脊骨燉幹蕨菜怎麼做美味好吃

2020-10-06 準備時間:無　　　　烹飪時間:無豬脊骨比較難熟，要想吃到嘴裏的時候保證肉嫩鮮美就必須進行長時間的燉煮，而在這長時間的燉煮過程中加入幹蕨菜，正好完全發揮出了幹蕨菜經過暴曬晾乾後的擁有的味...

別具特色的豬脊骨燉幹蕨菜怎麼做美味好吃

2020-02-09 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬脊骨：適量輔料幹蕨菜：適量具體步驟1幹蕨菜提前一夜泡軟，清洗乾淨後切成小段。2豬脊骨洗淨斬成小塊，加入鹽、生抽、澱粉、薑片、料酒、胡椒粉抓勻，醃...

「自制」豬脊骨燉幹蕨菜怎麼做美味好吃

2020-02-09 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬脊骨：適量輔料幹蕨菜：適量具體步驟1.幹蕨菜切絲清洗乾淨，一定要用涼水清洗不可以用熱水清洗2.佐料備齊，豬脊骨清洗乾淨3.將豬脊骨泡涼水，泡出來的血...

絕對一流的豬脊骨燉幹蕨菜怎麼做美味好吃

2020-02-09 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬脊骨：適量輔料幹蕨菜：適量具體步驟1.鍋內放涼水、豬脊骨、薑片、花椒，中火燒開2.撇淨血沫，豬脊骨撈出，控水待用3.蓮藕、土豆洗淨切塊4.另起油鍋，薑片...

簡易版 - 豬脊骨燉幹蕨菜怎麼做美味好吃

2020-02-09 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬脊骨：適量輔料幹蕨菜：適量具體步驟1.豬脊骨買來斬塊。泡水裏去血水，多換幾次水。2.鍋內冷水放入脊骨塊。燒開撇去浮沫。（水稍微多點，沒過骨頭）3.加入...

老媽的招牌揭祕 - 豬脊骨燉幹蕨菜怎麼做美味好吃

2020-02-09 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬脊骨：適量輔料幹蕨菜：適量具體步驟1.提前兩到三個小時，將幹蕨菜頭部及老根剪去，泡於溫水中2.泡軟後清洗，直到清洗的水不再褐黃後切成段3.豬脊骨蒸至...

蕨菜乾燉雞肉的做法 - 蕨菜乾燉雞肉怎麼做

2023-12-28 “今年春曬的一把蕨菜乾，泡了，可以做兩頓菜，一份燒了排骨，一份燉了雞。我們這的這種蕨菜，新鮮的時候很容易爛軟，經過曬，變得很筋道了，隨便燉煮都沒問題。明年我打算多曬點，今年的是看着吃不完試着曬的。”食材明細主料蕨菜乾（適...

豬脊骨燉南瓜的做法 - 豬脊骨燉南瓜怎麼做

2024-02-05 “內蒙特有的香甜大南瓜，無論是蒸，煮，都非常好吃。這次我用的是豬脊骨煮燉，甜面的南瓜把脊骨緊密包圍，濃香的滋味，實在是好吃。”食材明細主料豬脊骨（500g）南瓜（500g）輔料大蔥（1根）姜（1塊）八角（1個）胡椒粒（10粒）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燉（...

脊骨燉小白菜的做法東北菜脊骨燉小白菜脊骨燉小白菜怎麼做

2024-02-27 “好吃的脊骨燉小白菜，營養豐富。”食材明細主料豬脊骨（500g）小白菜（500g）輔料蔥（少許）花椒（各10g）大料（適量）草果（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）姜（適量）配料食鹽（12g）料酒（10g）生抽（10g）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脊骨燉小白菜的做法步...

脊骨燉白菜的做法 - 脊骨燉白菜怎麼做

2024-02-28 “以前我就喜歡下廚房做飯，由於工作忙沒時間學。2005年我退二線後一日三餐就是我的主要工作了，一個很普通的家常菜如果用心去做，都會非常好吃。幾年過去了，我的廚藝有了很大的進步，今後我陸續的介紹給大家，希望大家提出寶貴...

豬脊骨燉蘿蔔的做法 - 豬脊骨燉蘿蔔怎麼做

2024-01-07 “冬天最好的菜除了大白菜，就是蘿蔔了。老話怎麼講？“冬吃蘿蔔夏吃薑，氣得大夫滿街爬”蘿蔔有潤腸通氣的效果，除了那些必備的營養元素給身體提供足夠的養料外，生吃能殺菌、順氣、熟吃能養胃、潤腸；體內毒素排出來了，自然身輕...

燉豬脊骨的做法 - 燉豬脊骨怎麼做

2023-12-26 “就愛啃骨頭，買了一大塊十多斤排骨，特意讓商家把排骨上的瘦肉剔下來，留着剁丸子。剩下的脊骨燉了啃骨頭。還放了幾個雞蛋，由於雞蛋皮剝的太難看，所以沒拍照。”食材明細主料豬脊骨（適量）調料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）料酒（適量）醬...

燉豬脊骨湯的做法 - 燉豬脊骨湯怎麼做

2024-02-23 “新買了個紫砂燉煲，這兩天一直在試煲湯。因爲一個人住，第一次煲栗子雞腳湯放的材料比較少，不好喝。這次煲豬脊骨湯放足料了，比上次的好很多。這次第一次發圖，成品竟然忘拍了。那個叫粉葛的不知道有沒有什麼別的叫法，我問了...

蕨菜乾燒排骨的做法 - 蕨菜乾燒排骨怎麼做

2023-12-28 “今年春的時候老人從山上摘了一些蕨回來，我看一頓兩頓也吃不完，天氣也好，就把一部分曬乾了，拿來燉肉或者燒排骨妥妥的，估計明年會曬多些了。我們這的蕨，新鮮吃要非常注意把握度，過了就爛軟爛軟的口感不好，這樣曬過再燉就不存...

幹蕨菜燉肉的做法家鄉的味道------幹蕨菜燉肉幹蕨菜燉肉怎麼做

2024-02-27 食材明細主料幹蕨菜（兩把）肥瘦肉（一斤）輔料姜（適量）蔥（適量）八角（一枚）自制辣醬（一大勺）香菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹蕨菜燉肉的做法步驟1、原料！～2、這是從老家帶來的，很...