冬瓜蝦茸羹的做法 - 冬瓜蝦茸羹怎麼做

“【冬瓜蝦茸羹】10m+
食材：冬瓜20g、蝦2只、澱粉適量、海苔粉
1、蝦煮熟、去皮剁碎。
2、清水煮沸加入冬瓜碎煮熟、加入蝦茸、水澱粉出鍋；用海苔粉提味。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

冬瓜蝦茸羹的做法步驟

• 1、食材：冬瓜20g、蝦2只、澱粉適量、海苔粉。

• 2、蝦煮熟、去皮剁碎。

• 3、清水煮沸加入冬瓜碎煮熟。

• 4、加入蝦茸。

• 5、加入水澱粉，攪拌煮開後出鍋。

• 6、撒一些海苔粉提味。

• 7、成品。

• 8、成品

• 9、成品