有關魚片湯的精選大全

2021-03-24 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚肉片：適量魚骨：適量輔料蔥花：適量料酒：適量胡椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.魚片放入胡椒粉、料酒、鹽醃製2.鍋入油下入魚骨，拌炒加入熱水燒開後轉小火，煮...

2024-01-09 “家在風光秀麗的微山湖畔，京杭大運河貫穿其中。古運河是達官貴人，商賈去江南的首選，曾留下乾隆下江南時的一些傳奇。同時也豐富了飲食文化。用湖魚做全魚宴都是湖區廚師的拿手好戲。魚片湯就是其中的一道營養豐富.老少...

2023-12-26 食材明細主料黑魚（適量）輔料蔥花（適量）蛋清（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑魚片湯的做法步驟1、食材:黑魚取背部的肉片成薄片，黑魚骨剁成塊，蔥花。2、黑魚片用清水多清洗幾遍...

番茄魚片湯的做法 - 番茄魚片湯怎麼做

2023-12-28 食材明細主料龍利魚（1片）番茄（1個）雞蛋清（25克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）雞精（適量）蔥花薑片（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）番茄魚片湯的做法步驟1、準備食材：龍利魚，番茄。2、龍利魚切薄片。3、裝入盆中，加入食鹽，胡椒粉，澱粉...

酸湯魚片火鍋的做法【酸湯魚片火鍋】－－ - 附片魚詳細過程酸湯魚片火鍋怎麼做

2024-02-26 “這次做了一個魚片的專鍋，用的是草魚，湯底是泡椒酸湯的，帶着一些辣。草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痹、益腸明目的功效。它含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環很有利，而且含有豐富的硒...

蘿蔔片魚頭湯的做法【蘿蔔片魚頭湯】蘿蔔片魚頭湯怎麼做

2024-02-28 “早就聽說英國超市有魚頭賣的，一直想要買來煮湯喝。跟整塊的魚比起來，魚頭和邊邊角角的魚肉便宜多了，買來吃是很划算的~這麼冷的天，晚上喝湯吃肉還是很爽的。”食材明細主料魚頭（半個）蘿蔔（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）配料油（適量）鹽...

菜心魚片湯的做法 - 菜心魚片湯怎麼做

2023-12-28 “很鮮美的湯，有菜有肉。”食材明細主料菜心（適量）黑魚片(生魚)（適量）輔料薑絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）米酒（少許）醃料胡椒粉（少許）生粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菜心魚片湯的做法步驟1、菜心泡洗乾淨。2、無骨黑魚片...

魚骨瓜片湯的做法 - 魚骨瓜片湯怎麼做

2024-02-24 “買了半片魚，片下一塊帶大骨的，加上瓜片煮了湯，沒想到特別的鮮美！分享一下。”食材明細主料魚骨（適量）輔料黃瓜（適量）荊芥（適量）澱粉（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）烹調油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚骨...

皮蛋魚片湯的做法 - 皮蛋魚片湯怎麼做

2024-02-29 食材明細主料魚片（適量）皮蛋（適量）輔料生薑（適量）香菜（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋魚片湯的做法步驟1、準備的食材。2、把魚切成片。3、魚片有用鹽料酒蛋清醃製。4、皮蛋切成...

嫩滑魚片湯的做法 - 嫩滑魚片湯怎麼做

2024-01-04 “今天中午做幹鍋，我取了魚腹上的一塊兒肉，片了一點片。做了個魚片湯。這個魚片湯啊，難就難道他怎麼滑嫩和去腥。今天就看看我的做法。保證又滑又爛。”食材明細主料魚腹肉（一塊）小白菜葉（二片）西紅柿（一個）大蔥（一段）小蔥（二根）雞...

酸湯烏魚片的做法烏魚雙吃之酸湯烏魚片酸湯烏魚片怎麼做

2024-01-28 “成品圖”食材明細主料烏魚（750克）小香蔥（少許）白糖（少許）輔料西紅柿（二個）生抽老抽（少許）生粉（少許）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸湯烏魚片的做法步驟1、原料2、西紅柿在開水裏泡一下，去掉皮3、將烏魚處理好，肉片片出，其餘的...

香酥魚片湯的做法 - 香酥魚片湯怎麼做

2024-01-01 “一道簡單的美味魚片兒，先掛糊再做湯非常的好吃哦，吃着一點也不油膩。”食材明細主料草魚（一條）蔥（適量）金針菇（一把）番茄（一個）雞蛋（一個）姜（適量）蒜（適量）輔料香酥炸雞粉（一包）五香粉（半匙）白胡椒粉（少許）鹽（少許）雞精（少許）五香（口味）煮（工藝）廿...

金湯魚片的做法 - 金湯魚片怎麼做

2023-12-26 “過年一家團圓的日子，廚房小白怎麼給父母家人露上一手，做一道既簡單又好吃的菜呢。有味達美酸湯肥牛複合調味料，很簡單喲，金燦燦的魚湯中點綴一些紅色小米椒和翠綠的芹菜，鹹酸微辣，好看又好吃。”食材明細主料草魚片（適量）輔...

奶湯魚片的做法 - 奶湯魚片怎麼做

2024-01-01 “熬製這種奶湯根本不用放奶製品，因爲這種奶湯與奶製品沒有關聯，只是色澤乳白，類似於奶的色澤而已。這道【奶湯魚片】選擇的是黑魚，肉質細嫩，非常好吃的一道菜餚。”食材明細主料黑魚（1條）輔料油（10克）鹽（8克）白糖（2克）蔥（適量）胡椒...

酸菜魚片湯的做法 - 酸菜魚片湯怎麼做

2024-01-11 “80多歲的老媽一直比較愛吃魚和酸味食物，由於年齡大牙齒掉沒了，雖說裝了假牙但畢竟不如真牙靈敏，所以也不敢向年輕時那樣大膽吃魚了；我呢：爲了讓老媽解讒，特地選了沒有魚刺的“巴沙魚”，做了這道：簡單開胃又爽口的酸菜魚片湯...

清湯片片魚火鍋的做法 - 清湯片片魚火鍋怎麼做

2024-01-07 食材明細主料草魚（1條）枸杞（5g）大蔥（1條）芡粉（10g）檸檬（1/4個）黨蔘（5g）甘草（5g）懷藥（5g）紅椒（2條）黃酒（5g）生抽（5g）蒸魚油（10g）輔料鹽（適量）魚香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）清湯片片魚火鍋的做法步驟1、先把魚去鱗和內臟，然後片成片，裝盆待用。...

酸湯魚片的做法 - 酸湯魚片怎麼做

2023-12-27 “酸辣鮮香，又香又嫩。”食材明細主料草魚（1條）金針菇（半袋）豆芽（1斤）輔料蔥（1段）姜（1塊）雞蛋（1個）小米辣（2根）調料澱粉（2勺）胡椒粉（1）酸湯調料（1袋）酸鹹（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）酸湯魚片的做法步驟1、準備食材。2、豆芽和金針菇洗淨，...

絲瓜魚片湯的做法一魚兩食絲瓜魚片湯絲瓜魚片湯怎麼做

2024-01-03 “市場上買回一塊魚腩，將邊上的肉起出來打湯，腩用來蒸，這兩個菜又便宜又好吃😋（絲瓜配魚片絕配，鮮甜美味），親們都來試試吧！”食材明細主料絲瓜（1個）草魚肉（1塊）輔料薑絲（適量）蔥花（適量）生粉（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時...

酸菜魚片湯的做法 #潤燥好湯水#酸菜魚片湯酸菜魚片湯怎麼做

2024-01-03 食材明細主料草魚（1條）酸菜（200克）蔥（20克）姜（10克）蒜（20克）紅辣椒（10克）藤椒（10克）輔料鹽（2匙）蛋清（1個）澱粉（2勺）郫縣豆瓣醬（2勺）辣椒醬（1勺）蠔油（1勺）糖（1勺）味精（0.2匙）料酒（1匙）酸辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）進階（難度）酸菜魚片湯的做法步驟1、在市場買...