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準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘苦瓜玉米骨頭湯,是一道十分營養的靚湯,主要原料有玉米,苦瓜,豬排骨等,苦瓜富含維生素,顏色青翠,味道略苦,但很清爽好吃,玉米外表金黃,口感軟糯,多吃可以降血脂,豬...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘苦瓜玉米骨頭湯是一道老少皆宜的家常菜,此道菜餚不僅做法簡單,其味道更是清香爽口,非常有食慾。大家都知道苦瓜有一種苦澀的味道,但是搭配玉米和排骨煲成...
“放假已經是第三天了。兒子要上興趣班的課,都沒有時間去玩了。不過上完課回家剛好是做飯時間,看着孩子們把我做的菜都吃光了,是一件很幸福的事哦。兒子的課是體力課程啊,要好好給他吃吃高熱量的菜,來恢復他的體力。今天就...
“快手湯,清淡中帶着玉米和香菇的清香,喝起來有着紅蘿蔔的甘甜!”食材明細主料骨頭(300克)玉米(1個)紅蘿蔔(1/2個)輔料蔥(適量)姜(適量)香菇(2個)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)玉米骨頭湯的做法步驟1、成品2、骨頭過開水洗...
食材明細主料雞爪(4個)豬骨(250克)玉米(兩個)輔料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞爪骨頭玉米湯的做法步驟1、雞爪和豬骨焯水後洗乾淨2、放入瓦煲裏,加入半鍋清水,大火煮開後轉小火慢煲1小時3、一個小時後放入切段的...
“今天買的是豬尾巴下面的大骨,補鈣補腰椎,都說吃哪兒補哪兒的,腰椎頸椎不好試試,味道特別鮮,顏色特別清澈乾淨,好吃,大補。”食材明細主料豬尾骨頭(1000克)玉米(2只)紅棗(10只)枸杞(20顆)輔料生薑(六塊)調料食鹽(適量)雞精(適量)清水(適量)...
“又是秋天到了,蓮藕和玉米又成了餐桌上的主角。今天我就做了這一道湯水,用當季的材料做出這一季的美味。蓮藕有去火,去躁的功效。玉米大家都是知道的,我就不多介紹了。骨頭湯夏天吃又太油膩,天冷了時候來一鍋,真是恰到好處...
“對於我來說,苦瓜湯經常都要喝的,因爲老吃辣椒,經常上火,但是又不想煮涼茶,所以煮苦瓜湯是最合適的,又能敗火又能當菜來吃,實在是方便。”食材明細主料苦瓜(2個)骨頭(500g)鹹菜(150g)黃豆(50g)輔料薑片(5g)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡...
“我還是偏愛苦瓜的滋味,味苦卻也清香,特別是在這麼熱的天氣,和綠豆一起熬湯,簡直是一種享受,不過如果不喜歡苦瓜味道的就還是算了吧。”食材明細主料豬脊骨(適量)輔料玉米(一根)苦瓜(兩根)胡蘿蔔(一小截)綠豆(適量)配料鹽(適量)姜(適量...
食材明細主料苦瓜(適量)玉米(適量)排骨(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)苦瓜玉米排骨湯的做法步驟1、排骨焯水洗淨,玉米洗淨切段,苦瓜對半切開去籽切小段。2、高壓鍋下入排骨,玉米和苦瓜,加水。3、蓋...
“兩個人的飯菜比較容易打發,一個湯加一個青菜就齊了,這就是今天中午的骨頭玉米湯,清香,營養而且還特別簡單。”食材明細主料豬骨頭(150克)香菇(1朵)薏米(10克)輔料甜玉米(1根)枸杞子(幾粒)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)骨頭玉...
“鮮玉米富含大量的維C,苦瓜清熱解毒加上排骨燉一鍋湯滿屋都飄着香味兒,喝一口那個味道簡直鮮的不得了”食材明細主料肋排(500g)玉米(1個)苦瓜(1個)輔料料酒(20g)大蔥(10g)姜(10g)鹽(8g)枸杞(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米苦...
“適合一年四季、老少咸宜的胡蘿蔔玉米骨頭湯”食材明細主料豬骨頭(1斤)甜玉米(一根)胡蘿蔔(一根)輔料姜(4片)花椒粒(10粒)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔玉米骨頭湯的做法步驟1、骨頭放入水中浸泡半小時,中間換2次水,主...
“廣東人喜歡喝湯,一年四季都少不了湯,海南因爲與其爲鄰,而且當年就是從廣東分離出來建省的,所以海南人的生活習慣與廣東頗爲相似,也喜歡煲湯。這是一款常見的廣東湯水,湯色唯美,味道鮮香,在這乾燥的季節裏,這款靚湯滋潤了我們...
“對於湯,我還是鍾情於原汁原味,不加任何調料,保留最原始的清甜,希望你們也喜歡。”食材明細主料甜玉米(一個)紅蘿蔔(一個)鮮香菇(150克)骨頭(350克)輔料生薑(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)濃香玉米骨頭湯的做法步驟...
食材明細主料扇骨(500克)鮮淮山(250克)玉米(1根)輔料紅蘿蔔(1根)荸薺(8-10個)配料姜(3片)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)淮山玉米骨頭湯的做法步驟1、準備好所需材料。2、鮮淮山洗淨去皮,切小塊,用開水汆燙2分鐘,撈起待用。3、紅...
“上週天氣還算過得去,雖然算不上很涼爽,但也算不上很熱,鬱悶的是,明天開始又要上升到35度了,唉,夏天,怎麼才能輕鬆地渡過呢。這兩天還有點小忙,幾天沒做美食了,天氣熱,出門真難受呢,今天好不容易空一點,做點骨頭湯給小熊喝吧。夏...
“山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩;具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效;玉米具有調中開胃,益肺寧心,清溼熱,利肝膽,延緩衰老等功能。玉米在所有主食中,玉米的營養...
“淮山有益氣、潤燥的功效;玉米可健脾、增強機體抵抗力;胡蘿蔔:養肝明目。”食材明細主料玉米(一根)紅蘿蔔(半根)淮山(半根)豬骨(500g)輔料姜(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米淮山骨頭湯的做法步驟1、準備材料新鮮豬骨,...
“煲湯無需太高的廚藝要求,但如果用一口好的砂鍋卻可以使湯的味道更香醇。今天分享一道能去火,喝多少都不長肉的苦瓜湯。苦瓜微苦,有人肯定不喜歡,但如果加入了具有鮮甜滋味的水果玉米,你肯定會喜歡。因爲有了它,湯汁的味道...
“廣東人喜歡煲湯,特別是老火湯,都說煲三燉四(煲湯要3小時,燉要4小時),有時候我們爲了節省時間,就簡化了些一般都2小時左右,因爲實在是下班之後沒有那麼多時間煲湯粉葛可生津止渴、滋潤筋脈,胡蘿蔔有健脾消食、補肝明目、清熱...
“苦瓜性寒味苦,能清暑解毒,黃豆性平味甘,健脾益氣。孩子從小吃苦瓜,夏天也不容易長痱子。”食材明細主料苦瓜(2個)骨頭(300克)黃豆(100克)輔料淡菜(6個)鹽(3克)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)苦瓜黃豆骨頭湯的做法步驟1、苦瓜和...
“我很喜歡的湯,好喝易做,快來試試吧!”食材明細主料蓮藕(200g)玉米(1個)骨頭(300g)輔料鹽(2g)蔥(1g)姜(1g)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕玉米骨頭湯的做法步驟1、準備好食材。2、湯骨洗淨焯水,再用冷水沖洗乾淨。3、蓮藕去皮...
食材明細主料玉米(1根)胡蘿蔔(1根)骨頭(500克)輔料生薑(適量)料酒(1勺)調料鹽(1勺)鹹香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯玉米燉骨頭湯的做法步驟1、骨頭洗淨,倒入一勺料酒,生薑片焯水。2、砂鍋中放入薑片,骨頭大火煮開,轉小火燜煮45分...
“喜歡湯菜,尤其喜歡隔水蒸湯,成品湯色清澈,營養豐富,無論春夏秋冬,一碗隔水蒸湯總是給人一種幸福、安祥的味道。”食材明細主料苦瓜(1根)輔料骨頭(適量)黃豆(適量)調料鹽(少許)生薑(2片)味精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)苦...
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