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“中午土豆燉的烏雞湯，只放了點食鹽，這樣的食物少爺他爹是堅決不吃的。把烏雞取出來，放蒜薹一起炒了，這樣做了他才吃。”食材明細主料蒜薹（200g）熟烏雞塊（適量）胡蘿蔔（適量）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）生抽（10g）蒜香（口味）炒（工藝）廿分...
食材明細主料烤雞（適量）蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒烤雞的做法步驟1、提前準備好所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒胡蘿蔔和蒜薹至6成熟。3、倒入...
“四月份是吃蒜薹的最佳時期。當你餓了的時候，最快捷的安撫你的胃……”食材明細主料蒜薹（適量）雞蛋（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、新摘的蒜薹。2、切段。3、雞蛋打散，放入少許鹽。4、...
食材明細主料蒜薹（100g）雞蛋（2個）輔料剩米飯（1碗）調料花生油（2勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹雞蛋炒飯的做法步驟1、蒜薹洗淨切碎。2、炒鍋放油燒熱，放入打散的雞蛋炒成塊出鍋備用。3、炒鍋放油燒熱，放入蒜薹炒...
食材明細主料雞胗（250克）蒜薹（200克）輔料指天椒（2個）小米辣（4個）姜（6片）蒜（2瓣）紅椒（1個）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞胗炒蒜薹的做法步驟1、雞胗清洗乾淨後切片。2、紅椒切段，蒜薹切段。3、指天椒切...
“有段時間特迷做三明治，所以家裏買了好多口味的沙拉醬，結果光靠做三明治，壓根吃不完。竟然讓我發現，這沙拉醬做中式料理，味道也是很特別的哦！尤其是做雞肉料理的時候，可以用沙拉醬來醃製雞肉，就不需要放其它調料了，完全不需要...
“一般蒜薹都是炒的豬肉，但家裏就只有雞胸肉了，所以就這麼炒了，雖然醃肉的時候老抽放多了，但味道還是不錯滴，配着米飯和芒果奶昔，太美味了”食材明細主料蒜薹（400g）雞胸肉（200g）輔料乾紅辣椒（3個）蒜瓣（2個）蔥（1顆）老抽（適量）料酒（適量）十...
食材明細主料蒜薹（300）加蛋（1）輔料鹽油（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、材料2、準備3、煎蛋4、煎蛋5、小火炒6、OK啦...
“蒜薹和雞蛋很多種做法，我們他們融合了，這種超簡單還有營養，不愛吃蒜薹的人都覺得好吃哈哈。”食材明細主料蒜薹（400克）雞蛋（2枚）輔料油（50克）鹽（少許）醬油（少許）香油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒熟蒜薹的做法步驟...
食材明細主料蒜薹（1把）雞胸（1塊）輔料烹飪料油（2勺）調料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（10g）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒雞丁的做法步驟1、蒜薹準備，雞胸解凍。2、雞胸切丁放料酒，鹽，澱粉醃製十分鐘，蒜薹去頭尾洗淨切碎丁。3、...
食材明細主料蒜薹（適量）烏賊（適量）蔥（適量）蒜（適量）生抽（一勺）醋（一勺）蠔油（半勺）甜麪醬（一勺）鹽（適量）輔料植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹醬烏賊的做法步驟1、蒜薹切小段，蔥蒜切片，烏賊從中間切開，洗乾淨。2、小碗中放入...
食材明細主料蒜薹帽（半斤）雞蛋（兩個）輔料小紅椒（三個）蔥（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹帽炒雞蛋的做法步驟1、蔥切馬蹄蔥，辣椒切段。2、雞蛋打散在滑成蛋花。3、盛出備用。4、蒜薹帽洗乾淨切寸...
食材明細主料蒜薹（300g）雞蛋（2個）調料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹去除頭尾泡洗乾淨，雞蛋準備。2、蒜薹切小段，雞蛋加料酒打散。3、鍋中放油炒雞蛋至定型，撈出備用。...
食材明細主料蒜薹（200克）雞肝（150克）花生油（1湯匙）食鹽（0.5克）生抽（5克）雞精（少許）輔料紅椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒雞肝的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、拍碎，爲了入味。3、切段備用。4、熟雞肝。5、雞肝切塊。6、...
“最近忽然對一些家常菜譜有了興趣。我是個很愛吃的傢伙,尤其喜歡蒜薹炒雞蛋！因此一直長得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人愛吃蒜薹炒雞蛋但不一定自己會做,不過我也愛自己動手,經常下廚給自己做上一些容易做自...
食材明細主料蒜薹（適量）輔料雞蛋（二個）調料油（適量）鹽和五香粉（適量）蔥（適量）生抽（一點）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹洗淨切成段。2、鍋中熱油＋蒜薹翻炒。3、提前炒好的雞蛋碎。4、蒜薹炒至斷生加...
“蒜薹炒雞蛋是道家常菜，不僅營養豐富，而且操作簡單、口感鮮香、顏色美觀。”食材明細主料蒜薹（適量）雞蛋（3個）食用油（適量）輔料料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒蒜薹的做法步驟1、買的...
“蒜薹具有溫中下氣、補虛、調和臟腑，以及活血、防癌、殺菌的功效。蒜薹含有辣素，它的殺菌作用可以達到青黴素的1/10，對一些病原菌和寄生蟲有一定的殺滅和抑制作用。蒜薹的外皮具有豐富的纖維素，可以刺激大腸排便，來調製便...
現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...
食材明細主料小烏賊（半斤）輔料蒜薹（1斤）薑片（3、4片）幹辣椒（4個）配料白酒（少許）鹽（1勺）雞精（少許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹炒烏賊的做法步驟1、烏賊是早之前放在冰箱裏冷凍的，先拿出來化凍。烏賊化凍的時候，可以把蒜薹洗...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“現在正是蒜薹大量上市的時候，看到又粗又嫩的蒜薹甚是喜愛！蒜薹有豐富的營養，殺菌防癌，溫中下氣，還有美美的膳食纖維哦！但與韭菜相剋！”食材明細主料蒜薹（適量）素雞（一根）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）蒜末（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹽...
食材明細主料蒜薹（1小捆）雞蛋（3個）輔料生抽（少許）鹽（少許）味精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、先準備一捆蒜薹，三個雞蛋備用，這裏喲忘記拍雞蛋了，嘻嘻。2、第二步把蒜薹切段洗淨，雞蛋打好待用。3、...
食材明細主料雞脯肉（適量）蒜薹（適量）紅辣椒（一個）輔料花椒（適量）生薑（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）十三香（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞肉炒蒜薹的做法步驟1、準備上圖食材：蒜薹切段、雞脯肉切絲、辣椒...
食材明細主料雞柳（適量）蒜薹（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞柳炒蒜薹的做法步驟1、雞柳切好先用生粉醃片刻再放生抽、白糖、芝麻油調味待用。2、燒熱鍋倒入稍多些橄欖油，用中火滑炒雞柳。3、炒至變色盛起待用。4...
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