有關甜酒鮮奶酪的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料全脂牛奶:500ml輔料魚膠粉:10g純淨水:50g細砂糖:60g奶油味甜酒:70g具體步驟1.魚膠粉用純淨水浸泡,用筷子攪勻待用;2.奶鍋先用清水打溼,放入牛奶、細砂糖,...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:350g花生:30g黃豆:30g黑豆:20g去籽紅棗:15g吉利丁:30g細冰糖:30g碎核桃:10g水:800CC輔料具體步驟1.花生、黃豆、黑豆,及紅棗分別洗淨,再用水泡約4小時至軟...
“意式鮮奶酪製作簡單,不需要很多原材料,不需要很複雜的工藝,只需要牛奶、淡奶、糖、吉利丁等幾樣簡單的材料。將牛奶和淡奶混合加糖煮過之後,加入吉利丁使其凝固就好了。搭配上新鮮的水果味道嫩滑,鮮美可口。”食材明細...
“啤酒奶酪湯,簡簡單單製作30分鐘,即可回味一整天,不多說趕快動起來。”食材明細主料RICOS濃縮車打芝士醬(300g)啤酒(480ml)全脂牛奶(200ml)無鹽黃油(20g)食鹽(適量)輔料麪粉(30g)芥末(10g)胡蘿蔔(1個)洋蔥(1個)大蒜(2瓣)奶香(口味)煮(工藝)半小...
“近期茶飲市場出現了一個新風潮,即是豆類元素在飲品中的應用,很多門店都陸續上新該元素的產品。尤其是廈門的後起之秀,sevenbus的推出的豆乳奶茶,讓網友乃至好奇寶寶們排隊2小時,甚至3小時纔買到的豆酪奶茶。當然同行也不...
“酒釀奶酪做法好簡易,也不用煮呀,或加熱的,只要用破壁機打拌均勻(有點大材小用),給點耐心等候,就能吃到香香甜甜的酒釀奶酪,吃的時候加點果脯果仁都可,我放的是紅棗絲。”食材明細主料純牛奶(2碗)酒釀米粒(2大匙)糖(2大匙)果脯(適量)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘冰激凌絕對是女孩子的最愛!沒有之一,但是女孩子經常顧忌到自己的體重,常常不開心,這道甜甜冰葡萄酒奶酪冰激凌以奶酪和奶油爲主,搭配上些許藍莓,經過冰葡萄...
食材明細主料高筋麪粉(200g)水(100g)輔料酵母(2小匙)甜杏奶酪(適量)配料糖(適量)鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)甜杏奶酪夾心雪包的做法步驟1、水、酵母、高筋麪粉、糖、鹽混合麪包機揉成麪糰(如圖),30攝氏度發酵到2.5倍...
“不吃不知道,正不正宗不敢說有多純正,反正那種嫩滑是無與倫比的,美妙滋味盡在入口的那一瞬間詮釋的淋漓盡致……這等美味還不快來享受一下。”食材明細主料淡奶油(220克)鮮牛奶(80克)白糖(30克)吉利丁片(5克)輔料時令鮮果(適量)藍...
“具有美食王國之稱的意大利,因其獨特的地形和氣候,有着豐富多樣的食材,而意大利料理最大的特徵就是大部分都簡約質樸,是可以讓人輕鬆製作享用的。今兒做的意式鮮奶酪,就是可以與提拉米蘇媲美的一道意大利甜點,食材非常簡單...
食材明細主料全脂純牛奶(220克)輔料醪糟汁(110克)配料白砂糖(1湯匙)白醋(少許)原味(口味)技巧(工藝)一天(耗時)普通(難度)酸甜奶酪的做法步驟1、將牛奶倒入奶鍋中,加入1湯匙的白砂糖,不停攪拌至糖溶化,牛奶表面起小泡沫即可關火。2、將奶...
“濃郁軟滑的芝士撻,酥香的餅底,配上清新的鮮奶油和應季的栗子奶油,成品收到了朋友的一致好評~”食材明細主料無鹽黃油(65g)低筋麪粉(95g)椰蓉(18g)蛋黃(20g)水(15g)細砂糖(10g)鹽(1g)輔料奶油奶酪(200g)煉乳(25g)細砂糖(40g)雞蛋(70g)低筋麪粉...
食材明細主料白飯(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)青豆(適量)玉米(適量)紅蘿蔔(適量)蒜茸(適量)橄欖油(適量)輔料丘比美式甜辣味沙拉汁(適量)魚露(適量)微辣(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜辣奶酪焗飯的做法步驟1、馬蘇裏拉芝士、紅蘿蔔切粒2...
食材明細主料黑虎蝦仁(30g)胡蘿蔔(100g)西蘭花(50g)寶寶奶酪(30g)輔料生薑(少量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶酪鮮蝦丸的做法步驟1、輔食食材。2、胡蘿蔔、西蘭花放入鍋中煮10min。3、煮好的胡蘿蔔、西蘭花切碎。4、薑片...
“新買的酸奶機!一直沒用!沒開始做酸奶!先做了甜酒!真是很方便啊!一做就成功!好開心啊!”食材明細主料糯米(300g)甜酒粉(6g)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制甜酒的做法步驟1、糯米用水泡一晚上。2、糯米隔水蒸熟。(300g大約...
準備時間:18分鐘    烹飪時間:35分鐘這道栗子鮮奶奶酪撻是一道非常不錯的甜品,這道甜食十分受人們的歡迎,特別是小孩子非常喜歡吃。這道栗子鮮奶奶酪撻在一般的甜品店裏都有賣,並且這道甜品...
食材明細主料豆漿(350g)牛奶(200g)黑芝麻醬(適量)輔料糖(30g)吉利丁(3片)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆漿鮮奶酪的做法步驟1、吉利丁片泡入冰水,豆漿,芝麻醬,白糖,牛奶,等稱好備用2、豆漿加入糖煮開,關火3、加入泡軟的吉利丁,拌...
“這是一款製作非常簡單,備受女生追捧的一款甜品,意式鮮奶酪要用到淡奶油,春節過後肉已上身,高熱量的食材還是不用的好,只用到純牛奶,但是添加了奶油味的百利甜酒,口感立刻發生了變化,”食材明細主料全脂牛奶(500ml)輔料魚膠粉(1...
“幾年之前開始用裏海酸奶菌粉製作酸奶,這種菌粉價格較高,製作很簡單,而且是常溫酸奶,不需要用酸奶機什麼的,成品口感略酸一點,家人不太愛吃,我就開始過濾酸奶製作鮮奶酪,沒想到不喝酸奶的反而喜歡吃鮮奶酪,直接用來塗抹麪包或...
食材明細主料低粉(90克)黃油(45克)冷水(12克)奶油奶酪(120克)牛奶(40克)雞蛋(1只)白砂糖(15克)輔料鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香甜奶酪派的做法步驟1、低粉跟鹽混合過篩,加入軟化的黃油;2、待黃油與麪粉融合後加入冷水,...
“這款麪包採用了中種的方法,而中種則是用了自釀的紅曲米酒做爲酵種發酵的。因紅曲米酒有天然的紅曲米,本身呈紅色,所以做好的麪包也是紅色的,而奶酪也是自制的,是自然的奶香,絕對是零添加,是一款健康又美味的麪包。”食材明...
“車打芝士又叫切達芝士。它是用全脂牛奶製成的,是最基本的奶酪之一,也極具“全能性”,幾乎可以取代所有的奶酪。在烹調過程中,從澆汁到奶酪醬到烘烤。車打奶酪的營養豐富,含有大量的鈣質。由於美國產量之高和食用者之多,甚...
食材明細主料純牛奶(200克)輔料米酒(50克)原味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)米酒版宮廷奶酪的做法步驟1、準備好米酒。2、過濾出50克米酒。3、加入200克純牛奶。4、快速攪拌均勻。5、室溫靜止30分鐘~2個小時。6、好了。7...
“這個奶酪湯是10年前在國外的一個叫金叉子的飯店吃到的。鮮美的海鮮沾滿濃濃的奶酪,滿口濃香;回味悠長。用大連話講鮮掉眉毛不足爲過。10多年來對這個奶酪湯念念不忘,期間在別的城市同樣名字的飯店也吃過,但味道相差...
“【德式熱紅酒配水果奶酪】美食界的絕配=樂芝餅乾+水果奶酪,晴天和雨天都很配喲哦。再拉上異國的德式熱紅酒,簡直是下午茶界的鐵三角,無可撼動!”食材明細主料樂芝餅乾(100g)橙子(70g)蘋果(70g)水果罐頭(200g)檸檬皮(15g)輔料丁香(1...
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