有關糉出的精選大全
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糉子：適量全蛋液：適量輔料具體步驟1.把糉子切片泡入全蛋液裏。2.熱鍋下油，放入泡過蛋液的糉子，煎至雙面金黃即可。3.成品。。4.成品。。...
“又是糉子飄香的季節，那九天的屈原，汨羅江上的詩魂可還安在，依然守着這一方水土，關注着蒼生，爲他們的罹難苦楚傷悲哀嘆兮，保衛生者生生不息，永世安康。無論他還在不在上下求索，世人都在爲他祈福。知道的在這端午之際來一句緬...
蘆葦葉、竹筍蓑衣、箸葉。先將糉葉放入帶有鹼的冷水中煮至水開後浸泡一段時間，這樣能夠使得包出來的糉子上帶有葉子的綠草香，食用起來能夠豐富口感等。糉子可以是純糯米的白糉子也可以是加入了堅果或是肉類的餡料糉子。...
糉子煮完用涼水泡嗎？糉子是端午佳節的必要食物，市場上賣的糉子樣式繁多，還鬆軟可口。不僅老人愛吃，許多年輕人也愛不釋手。把糉子拿來送朋友送親戚，不僅有面子還綠色健康，許多愛健康的朋友都不願意自己去買糉子，更願意自己動...
如果說到端午節，那麼人們第一關心的就是端午節的假期，其次就是好吃的糉子。糉子由糯米與糉葉組成，白白的糯米被糉葉包裹，用繩子紮緊放進鍋中蒸熟，無論是甜味糉子還是鹹味糉子，都是帶着糉葉的香氣，咬下去一口大爲滿足。那麼你...
糉子是我們每年端午節都要吃的食物，糉子分爲鹹糉子和甜糉子，這兩種糉子的口味差異也主要是因爲我國南北方飲食差異而來的；南方人吃鹹糉子的比較多，一般北方人的糉子以甜味爲主。除了口味差異以外，包糉子、煮糉子也是一個技...
“傳統的糉子都是以糯米爲原料，加上各種各樣的配料，大多屬於高油脂，高熱量的食物，吃多了不宜消化，特別是老大，小孩和消化能力差的人更不能多食。水晶糉鮮豔的色澤，晶瑩剔透的表皮，簡直就像藝術品，讓人不忍下嘴.....”食材明細...
端午節爲了紀念屈原，大家都會在這一天包糉子吃，無論是肉糉甜糉，都會收穫大批食客的喜愛，但是有很多下廚小白，沒有進過幾次廚房，沒有什麼經驗，就更不會煮糉子了，糉子什麼時候熟，糉子煮熟後撈出還是泡水裏？速凍糉子怎麼煮？下面小編...
“五月節（端午節），綁糉球。小時候家裏忙，爸爸媽媽只顧着賺錢養家，對吃的問題從來不講究，做粿呀，綁糉呀，媽媽通通都不會，每到端午節，鄰居老嬸就會提幾個到家裏來。後來出來工作了，遇到一些會包糉子的同事，跟她們學習，還記得第一次自...
端午佳節時期，遵守中華傳統習俗，吃糉子是一種風俗習慣，同時包糉子也是不少地方的特別活動，當然也有在家自己學習包糉子的朋友。無論如何，糉子是節日裏的一道美食，其營養成分豐富，味道香美，口感軟膩，吃法獨特，剝開翠綠的糉葉，飄香...
“馬上就到端午節了，爸爸腸胃不好糯米總是消受不起，所以準備了這道冰糉”食材明細主料糉葉（一捆）西米（200g）輔料抹茶粉（10g）紅棗（若干）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冰糉水晶糉的做法步驟1、糉葉提前需要泡好，最好煮一下，增加...
用白糖，葡萄乾，紅棗等。糉子主要是以糯米爲原料製作而成的一種食物，糉子的口味有很多，鹹的甜的都有。要想包甜糉子可以在糯米中放入一些白糖，或者葡萄乾，紅棗等，這些配料可以增加糉子的甜味，蒸糉子時可以讓糉子在鍋裏多燜一會...
“端午節想要自己包糉子，買齊了材料，按照記憶中媽媽和奶奶包糉子的過程，依樣畫葫蘆，還加了自己的創意，糉子竟然成功了！很受鼓舞發出來和大家分享”食材明細主料糯米（500g）五花肉（100）黑米（少量）燕麥（少量）葡萄乾（少量）紅棗（少量）核桃（少...
“做早餐看看冰箱，還有過年包的糉子，就做些煎糉換個口味吧₍˄·͈༝·͈˄₎◞̑̑ෆ⃛煎炸類食物，換個口味嚐嚐就好，多吃可不好喔(ノ｀⊿´)ノ第一次在美食天下發佈菜譜，做的不好還請見諒啊，歡迎提意見ʕ•ᴥ•ʔ——我是阿...
食材明細主料糯米（適量）蜜棗（適量）調料白糖（適量）食用鹼（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹼水糉的做法步驟1、糯米泡4.5小時，放鹼，白糖（糖精）食用油拌勻。2、拌好後是淡黃色。3、對摺。4、反過來。5、放米，蜜棗。6、折過去...
泡在水裏。煮熟後的糉子不能立刻撈出來，要在水裏浸泡一會兒，這樣可以防止糉子出現乾裂爆皮的情況，而且在水中浸泡過的糉子會更加軟糯可口。用不同的鍋具煮糉子所需要的時間不同，煮熟後糉子泡在水裏的時間也是不同的。用鋁...
一說到糉子，小編知道大家肯定首先想到的是過端午節，也是，還有不到一個月端午節就要到了，各公司，朋友都會送一些糉子給員工啊，親人們，大家在外面超市買的盒裝糉子都比較貴吧，小編今天主要是給大家介紹下糉子出名的一些產地以及...
不用。煮熟的糉子需要在水中浸泡片刻，糉子的口感會更香糯，鍋中的餘溫還可以起到保溫的作用。在煮糉子時，冷水下鍋最佳，糉子吸收熱量更充分，不會出現夾生的情況。煮糉子時，清水沒過糉子八到十釐米最佳。水位過低，糉子無法完全...
放在水裏。煮熟後的糉子儘量將其放入涼白開中，這樣可以保持糉子表面溼潤的狀態而不至於因發乾出現糉子葉斷裂的情況，但這樣儲存的時間並不長，因爲長時間的泡水，也會使得糉子吸收過多的水分而變得軟爛，影響食用口感、食用味...
放水裏。糉子煮熟後，可以放在鍋中浸泡一個小時，可以使糉子的口感變得更好，糉子香味也會更加濃郁。糉子是中國漢族傳統的食物，製作的主要原料爲糯米。糉子的口味比較多，按照餡料可以分爲綠豆糉子、紅豆糉子、豆沙糉子、火腿...
“於是用粳糯米（圓）包糉子好吃還是秈糯米（長）包糉子好吃這個完全取決於個人口感，南方種植秈糯米爲主，北方是粳糯米。秈糯米粘稠度大於70～80，煮熟後的糉子更Q彈口感更緊實，但是也更易反生。粳糯米粘稠度到60～70，口感會更鬆軟。我...
“最近懶癌發作，加上感冒，各種給自己找藉口。以至於拖到端午節過完，才把照片整理一下。。不過現在糉子這種東西，似乎不像小時候那樣只有端午才吃了，平時想吃也有賣的，不單單是端午節“限定”啦。我纔不是給自己找藉口。。來...
“一直想學包糉子，那天動手包的時候忙乎了半天累得不輕呵呵不容易啊，不過包的什麼形象大家看看怎麼樣呵呵。自己包不方便拍照，不管如何還曬曬吧呵呵。”食材明細主料糯米（2000克）輔料蜜棗（800克）糉葉（800克）甜味（口味）煮（工藝）一小...
不用。每到農曆五月初五，我國都有吃糉子的習俗，它是由糉葉包裹住糯米，蒸制而成的美食，人們也叫它筒糉或角黍。煮熟後的糉子，不用急着撈出，而是繼續泡在鍋中，藉助水溫和蒸汽使糉子更加軟糯，味道更加香甜。煮熟的糉子在鍋中燜30...
糉子是我國獨有的一種食物，主要是爲了紀念屈原而衍生出來的，糉子有很多不同的口味，可以滿足很多人對於口味的需求，比如說有甜的糉子，也有鹹味的糉子，很多人都會自己在家裏製作糉子，那麼煮糉子需要注意什麼呢？煮糉子需要注意什...
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