自制熱濃漿巧克力拉瓦怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.11W
自制熱濃漿巧克力拉瓦怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 :110
黑巧克力 :150
雞蛋 :2個

輔料

蛋黃1個
低筋麪粉 :30
細砂糖 :40
朗姆酒 :1大勺

具體步驟

1.巧克力隔水融化後,加入黃油,拌至黃油融化;

2.雞蛋和蛋黃一起放入容器,加入細砂糖,攪打至砂糖溶化;

3.將蛋液慢慢加入巧克力黃油中,攪拌均勻,加入朗姆酒;

4.篩入低粉,用刮刀拌成蛋糕糊;

5.倒入紙杯中;

自制熱濃漿巧克力拉瓦怎麼做好吃又簡單 第2張

6.烤箱220°預熱,中層8分鐘。

烹飪技巧

按理說應該撕去外邊的紙杯,然後灑上糖粉,或者自己喜歡的淡奶什麼的,不過我就這麼吃的,用勺子挖着吃的,味道也是不錯滴!

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