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燒汁蹄髈的做法 金牌紅燒菜 - 燒汁蹄髈 燒汁蹄髈怎麼做
“蹄髈,俗名肘子,因其有美容、通乳脈之功效,故受人之譽。蹄髈中含有較多的蛋白質、脂肪,可加速新陳代謝,延緩機體衰老,並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用。”食材明細主料蹄髈(一隻)輔料炸豆腐(適量)寬粉(適量)幹辣椒...
紅燜豬蹄髈的做法 - 紅燜豬蹄髈怎麼做
“豬蹄髈就是豬腿的上半部分,也有的習慣叫“豬髈蹄”。蹄髈的做法一般以醬制或滷製比較多。“紅燜蹄髈”是採取“燜制”的方法烹製而成。成品菜餚的色澤呈現棗紅色,所以將其叫爲“紅燜蹄髈”,菜餚的口感軟糯,香味濃郁。”...
家常紅燒蹄髈怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料蹄髈:1個紅椒:1個輔料蔥:適量姜:適量蒜:適量鹽:適量料酒:適量冰糖:適量水澱粉:適量老抽:適量具體步驟1.蹄髈放入冷水中加熱煮沸,去血水,將肉收緊(大概五分鐘)2....
紅燒蹄髈是前蹄還是後蹄
前蹄。豬的前蹄比後蹄較小,骨頭比較少,肉多厚實,皮質鮮嫩,口感比較好。燒豬蹄是一道特色菜,豬蹄肉質嬌嫩,入口即化。將豬蹄先洗乾淨後切塊,放在水裏浸泡一個小時,撈出,放入姜蔥、醬油、花椒等佐料,小火燜入味。再加入冰糖等其他...
家庭版 - 紅燒蹄髈怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蹄髈:1000輔料桂皮:適量香葉:適量醋:適量八角:適量油:適量鹽:適量雞精:適量料酒:適量生薑:適量具體步驟1.把蹄髈洗乾淨,然後把蹄髈放入鍋中用水過一下水2.把...
金牌紅燒肉的做法 金牌紅燒肉《素》 金牌紅燒肉怎麼做
“素食葷做,微鹹帶甜,酥爛味醇!”食材明細主料冬瓜(適量)黃酒(適量)輔料上湯(適量)生粉水(少許)配料生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金牌紅燒肉的做法步驟1、將冬瓜去皮、籽洗淨,切成長方形塊...
紅燒豬蹄 - 美味紅燒豬蹄
“美味紅燒豬蹄,特別適合冬天吃的一道菜,鮮香軟爛,含有豐富的膠原蛋白,美容養顏。”食材明細主料豬蹄(三個)輔料海鮮醬油(1茶勺)生抽(1茶勺)老抽(1茶勺)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)冰糖(適量)酒釀汁(適量)八角(適量)花椒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)...
紅燒蹄髈怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料去骨蹄髈:1只輔料姜:3片蒜:3瓣豆瓣醬:1勺老抽:半勺糖:半勺料酒:2勺鹽:適量具體步驟1.去骨蹄髈切小塊,洗淨瀝乾。薑切片,蒜去皮。2.蹄髈小塊入沸水鍋焯水3分鐘,撈...
榴蓮殼紅燒蹄髈怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料榴蓮:一個豬蹄髈:1個輔料蔥:適量姜:適量料酒:適量紅燒醬油:適量冰糖:適量茴香:少許花椒:少許具體步驟1.主要食材照。2.榴蓮殼用刀劃成條狀,然後取下榴蓮殼內的...
蹄髈紅燒黃豆的做法 電高壓鍋版蹄髈紅燒黃豆 蹄髈紅燒黃豆怎麼做
“這道蹄髈紅燒黃豆,味道濃郁超級下飯,操作簡單。”食材明細主料蹄髈(750克)黃豆(250克)香蔥(50克)八角(一顆)桂皮(一塊)生薑(一塊)幹辣椒(兩個)輔料鹽(兩小勺)老抽(1勺)生抽(2勺)黃酒(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蹄髈紅燒黃豆的做...
酒釀紅燒蹄髈的做法 【適合夏天的家常葷菜】---酒釀紅燒蹄髈 酒釀紅燒蹄髈怎麼做
“色香味俱全的蹄髈,你會拒絕嗎?有了煸炒的過程,蹄髈裏的油都出來了很多,糖色的巧妙運用,使得肉外酥裏嫩。加上米酒的清香,幾小時的燉煮,還有百葉結和豆腐泡,這一盆光想就知道多好吃了。”食材明細主料蹄髈(一隻)輔料百葉結(適量...
紅燒豬蹄的做法 紅燒&豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做
“簡單容易的紅燒豬蹄,只要40分鐘就可以完成。在外面買做好的感覺現在食品安全……還是自己動手製作吧。”食材明細主料豬蹄(2只)輔料雞精(適量)生抽(適量)大料(3顆)薑片(4片)草果(3顆)幹辣椒(3顆)花椒(適量)冰糖(適量)香葉(3片)老抽(適量)蔥...
紅燒豬蹄的做法 【熬湯後的紅燒菜】紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做
“【知識連結】紅燒,家常菜做法,以這種手法做出來的菜呈深紅、淺紅或者棗紅色,味道鮮鹹微甜,酥爛適口,汁黃濃香。@@@@@@MAMA出門前一句:寶貝兒,今天我熬湯了。豬蹄已經撈上來了。你愛咋做就咋做吧@#&*###@。。。某人就一溜煙...
美味的紅燒蹄髈怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:1500輔料桂皮:適量幹辣椒:適量冰糖:適量香葉:適量甘草:適量幹山楂:適量蒜:適量陳皮:適量花椒:適量姜:適量具體步驟1.每個豬腳對半切塊,然後從中間斬斷即...
金牌紅燒肉的做法 - 金牌紅燒肉怎麼做
“--好吧我不知道爲什麼叫金牌紅燒肉。。。金牌是啥意思?亮閃閃的意思?反正我就喜歡偏甜的紅燒肉,所以分享這款好吃的\(^o^)/~~~”食材明細主料肥瘦肉(500克)輔料八角(2個)蒜米(4瓣)蔥(兩根)姜(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒...
腐乳汁紅燒豬蹄的做法 - 腐乳汁紅燒豬蹄怎麼做
食材明細主料豬蹄(適量)輔料玉米(適量)冬瓜(適量)配料生薑(適量)大蔥(適量)紅豆腐乳(適量)大料(適量)香葉(適量)乾紅辣椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)腐乳汁紅燒豬蹄的做法步驟1、準備食材,玉米,冬瓜切...
紅酒燜蹄髈的做法 - 紅酒燜蹄髈怎麼做
“蹄髈也就是肘子,看12到鋒味時,用紅酒燜蹄髈,一直想試試,做慣了中式的滷肉,一下子用西餐的方法來做,感覺心裏沒底,不知道會是個啥結果,等做好上桌,立等家人評價,還都說不錯,也許是吃多了中式的滷肉,一下子換了這個西餐的口味,感覺...
紅燒豬蹄 - 家常紅燒豬蹄
“豬蹄營養豐富,含有膠原蛋白,美容養顏的功效”食材明細主料豬蹄(1個)輔料姜(1塊)八角(適量)桂皮(適量)料酒(適量)老抽(2匙)生抽(適量)白糖(1勺)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常紅燒豬蹄的做法步驟1、準備好一個豬...
豆腐乾燒蹄髈肉的做法 - 豆腐乾燒蹄髈肉怎麼做
食材明細主料豆腐乾(145克)蹄髈肉(730克)輔料桂皮(適量)大料(適量)調料冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆腐乾燒蹄髈肉的做法步驟1、食材:豆腐乾、蹄髈肉(已清洗焯水)、桂皮、大料、冰...
紅燒蹄髈的做法 - 紅燒蹄髈怎麼做
食材明細主料蹄髈(一隻)輔料冰糖(適量)姜(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)米椒(幾個)料酒(適量)蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒蹄髈的做法步驟1、準備好蹄髈,...
好吃的紅燒蹄髈怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡美容的朋友們,對蹄膀一定不會陌生,蹄膀具有美容養顏的功效,這都來源於它富含豐富的碳水化合物和蛋白質,相比於清燉蹄膀的鮮美紅燒蹄膀似乎更受大家的...
誘人的紅燒蹄髈怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料蹄髈:500黃花菜:100黑木耳:100輔料糖:適量醬油:適量具體步驟1.新鮮蹄髈2.水燒開,蹄髈飛水下3.放在電飯煲裏面燉2小時4.金針菜黑木耳泡發洗淨5.蹄髈放在...
紅燒蹄髈的做法 【每日新品】紅燒蹄髈 紅燒蹄髈怎麼做
“蹄髈肉膠原蛋白含量高,女生吃了美容養顏。這是我第一次在飯店吃蹄髈肉時一個朋友對我說的話。。。。。哈哈哈,如果吃貨還能兼顧美容,何樂不爲呢,於是有了這一道我嘗試的新菜——紅燒蹄髈。(減肥的妹子請悄悄走開)”食材明...
紅燜蹄髈的做法 - 紅燜蹄髈怎麼做
“豬蹄髈就是豬腿的上半部分,也有的習慣叫“豬髈蹄”。蹄髈的做法一般以醬制或滷製比較多。“紅燜蹄髈”是採取“燜制”的方法烹製而成。成品菜餚的色澤呈現棗紅色,所以將其叫爲“紅燜蹄髈”,菜餚的口感軟糯,香味濃郁。”...
油而不膩的紅燒蹄髈怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蹄髈:一隻輔料鹽:適量花椒:適量蔥:適量姜:適量八角:一個桂皮:適量糖:適量油:適量具體步驟1.蹄髈煮一下,摘乾淨上面的毛備用2.輔料準備好3.鍋內放油,放入全部...
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