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油炸鬼的做法 油炸鬼 - --絲瓜花 油炸鬼怎麼做
食材明細主料絲瓜花(適量)麪粉(適量)輔料蘇打粉(適量)配料鹽(適量)水(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸鬼的做法步驟1、準備材料2、麪粉加入鹽,蘇打,水,調糊(筷子提起不容易掉就可以了)3、熱鍋下油4、絲瓜花放入麪糊粘滿面...
鬼火綠的做法 - 鬼火綠怎麼做
“今天教大家做一道我們雲南的地方特色菜——鬼火綠,其實這道菜名在我們的方言中是“惱怒”之類的意思,因爲它非常辣,會讓人有種上火的感覺,是非常下飯的一道菜呢,配上香噴軟糯的米飯,飯量不大的我也能吃下一大碗呢,很簡單有...
美味的油炸鬼 - 怎麼做美味好吃
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料麪粉:適量輔料油:適量具體步驟將酵母、鹽、小蘇打放入溫水中溶解,加入麪粉中和成團,餳二十分鐘(圖1)將麪糰抹油揉勻,再餳二十分鐘,如此三次,使麪糰呈柔軟滑...
魔鬼蛋的做法 魔鬼蛋 Devil Eggs 魔鬼蛋怎麼做
“復活節時,教堂姊妹團契的午餐,好幾位姊妹都做了魔鬼蛋,在散場時把剩下的幾個拿回家給領導嚐嚐,誰知領導大讚好嘢,只有學做啦。”食材明細主料雞蛋(8枚)瓶裝醃菜(3大匙(SweetSaladCubes))輔料蛋黃醬(3大匙)芥茉醬(1.5大匙)精鹽(1/4小...
酒鬼花生的做法 酒鬼花生,第一次 酒鬼花生怎麼做
食材明細主料花生(適量)輔料菜油(適量)花椒粒(適量)幹辣椒(適量)十三香(適量)花椒麪(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒鬼花生的做法步驟1、頭天把花生用溫開水泡一個小時,待泡漲了,把花生皮拔了2、放在冰箱...
鬼糕的做法 鬼糕(龍巖人兒時的記憶) 鬼糕怎麼做
“鬼糕,是龍巖人在冬至時必做必吃的一種傳統美食會做的年輕人越來越少了。鬼糕是用糯米,粳米,香菇,肉,筍蔥等一起炒好調味製作的。每個人心中都有自己的味道,我喜歡媽媽做的那種淡淡的蔥香帶點辣味的口感,你呢?”食材明細主料...
傣味鬼翅的做法 - 傣味鬼翅怎麼做
“潑水節去德宏旅遊時吃到傣族家的傣味鬼雞後回到家還是念念不忘,準備自己做可惜沒用當地的特殊調料乾的檸檬葉,於是自己改量了一下菜譜研製這道傣味鬼雞翅尖版,將雞肉換成翅尖節省時間又節省成本。”食材明細主料雞翅尖...
酒鬼花生的做法 【下酒小菜】-------酒鬼花生 酒鬼花生怎麼做
“因爲外賣的酒鬼花生較辣較鹹,油乎乎的也不敢吃,所以很少買,一般是自己做上一大碗,說是下酒,都當零食吃了,紅辣椒放了不少,其實是點綴,沒敢切開,咱不能吃辣。”食材明細主料花生米(適量)輔料紅辣椒(適量)鹽(適量)花椒(適量)五香粉(適量...
油炸鬼怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘油炸鬼,也就是我們最愛的早餐美食之一-油條,搭配上豆腐腦吃起來更佳的油香味回味無窮,而且有着越嚼越香的特色,自己做出來的油條要在和麪時候和的足夠柔...
誘人的油炸鬼 - 怎麼做美味好吃
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料麪粉:適量輔料油:適量具體步驟將麪粉,黃豆粉,玉米粉倒入盆中,加入,雞蛋,鹽,五香粉,切碎的花椒葉,酵母粉也加入。然後加入適量的溫水(水溫不能超過30度),邊加邊...
好吃的油炸鬼 - 怎麼做美味好吃
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料豬肉:適量輔料蝦:適量具體步驟肉,蝦仁斬成肉糜,入料酒,鹽,麻油,胡椒粉,蔥花,薑末,澱粉,蛋清,糖,木耳丁攪拌上勁,塞入油條段入油鍋煎(或炸)透,略晾另只鍋子入3大勺番...
油炸鬼怎麼做
油炸鬼就是我們常說的油條,每天早上一碗豆漿配送油條,應該是對很多人來說的早餐記憶了。油炸鬼色澤金黃誘人,有很重的油炸香味,吃起來酥脆可口,是很美味的日常小吃。油條可以說是豆漿的必配品,油條也可以蘸醬配白粥或者加在...
酒鬼玉米的做法 - 酒鬼玉米怎麼做
食材明細主料甜玉米(300g)輔料雞蛋(一個)生粉(150g)甜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酒鬼玉米的做法步驟1、把甜玉米粒洗乾淨!小籃子裝起。那種能讓水滴店米粒不掉的藍子2、雞蛋一個。大碗一個,能裝下全部玉米還要大很多那種...
酒鬼花生的做法 - 酒鬼花生怎麼做
“買了8斤花生,本來是我媽要吃的。因爲前段時間她心梗過,就不想給她吃油脂含量好的東西。我怕胖不敢多吃,少爺他爹不太喜歡吃花生,就給他做成酒鬼花生,讓他帶單位去。這個味道的花生估計一頓午餐,他的同事就搶光了。”食材...
魔鬼蛋的做法 - 魔鬼蛋怎麼做
“這道菜常常被作爲傳統西餐中開胃菜。因其常在萬聖節製作食用而得名。”食材明細主料雞蛋(3個)原味酸奶(1茶匙(5ml))輔料沙拉醬(2湯匙(15ml))芥末醬(1茶匙(5ml))黑胡椒粉(1/4茶匙(1.5克))鹽(適量)怪味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魔鬼蛋...
魔鬼蛋的做法 夏日開胃菜魔鬼蛋 魔鬼蛋怎麼做
“前幾天買了很多書回來,在一本書裏面看到魔鬼蛋這篇料理,感覺很棒只是這個名字覺得好奇怪,可能有它的故事緣由吧好像是一道傳統的開胃菜,做法也比較簡單,但是這可解決了我一個大難題小淇淇現在都不愛吃蛋了,可是蛋類的營養...
可口的油炸鬼怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘油炸鬼,不僅僅可以獨自當做美食甜點來享用,卷在煎餅或者薄餅中也非常的油香美味,而且油炸鬼還有這一種獨特的吃法,那就是把炸好的油炸鬼切成均勻一致大小...
酒鬼花生的做法 酒鬼花生#肉肉廚 酒鬼花生怎麼做
“大家好,我是肉肉廚!今天給大家帶來一道經典下酒菜:酒鬼花生!別看簡單的花生噢,裏面的祕訣很多的,怎樣做出香噴噴的花生呢,我來教你!食材介紹:花生米200克(帶皮),八角1個,桂皮1小塊,香葉1片,草果1個,肉蔻1個,白芷1片,幹辣椒一大把,花椒...
家常油炸鬼 - 怎麼做美味好吃
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料油:適量輔料玉米:適量具體步驟將胡蘿蔔、玉米粒、馬蹄、蔥、蒜頭切成顆粒狀備好下油先將鍋燒熱下胡蘿蔔、玉米粒炒熟撈起備用再將蝦仁下鍋炒至紅透...
傣味鬼雞的做法 - 傣味鬼雞怎麼做
“傣味和東南亞菜式很相似。酸辣,這樣比較開胃。而且夏天,這個菜太受歡迎,一上桌就吃的差不多了。尤其大葉芹菜,有了這個東西做起傣味纔夠正宗。雖然我地處昆明,民衆對傣味接受度很高,但是食材也不是隨時都容易買到,要碰運氣...
香煎鬼婆的做法 - 香煎鬼婆怎麼做
食材明細主料鬼婆(兩條)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香煎鬼婆的做法步驟1、鬼婆先用鹽醃製2時候左右,洗好2、平底鍋燒熱放點油,油不用放太多,然後把魚放下鍋,小火煎,煎到兩面焦焦的就可以了,一定不要太...
烤魔鬼蛋的做法 開胃菜:烤魔鬼蛋 烤魔鬼蛋怎麼做
“魔鬼蛋本來是傳統西餐的開胃菜,通常是在將蛋黃混合物擠入蛋白之後就可以直接食用,屬於冷餐。但是秋冬的時候吃涼的雞蛋會不易消化,煮雞蛋的特點又不方便在微波爐中加熱,所以用烤箱烤5分鐘左右既是一個再次加熱的過程,也...
炸油鬼的做法 - 炸油鬼怎麼做
食材明細主料豬肉(適量)雞肉(適量)蝦(適量)油條(適量)輔料小番茄(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)白胡椒(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸油鬼的做法步驟1、油條切成4-5cm的一段一段,儘量把裏面掏空。(一,油條不要買...
檸檬鬼雞的做法 - 檸檬鬼雞怎麼做
“一塊雞胸肉拿來做檸檬鬼雞,加上大小芫荽和青檸,味道酸爽辣,炒上一大盤蛋炒飯,配着能全部吃光,吃完散步去吧o(╥﹏╥)o”食材明細主料雞胸肉(一塊)大芫荽(適量)小芫荽(適量(香菜))青檬(一個)青桔檸檬(一個)輔料紅辣椒(2-4個)大蒜(3-4瓣)生薑...
空氣炸鍋版酒鬼花生的做法 - 空氣炸鍋版酒鬼花生怎麼做
食材明細主料花生(適量)輔料小米椒(6個)調料八角(1個)花椒(1勺)鹽(1匙)食用油(1勺)香辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋版酒鬼花生的做法步驟1、花生開水泡一個小時。幹辣椒剪開放入水裏泡一下,一把花椒和一兩個八角也泡一下...
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