什麼樣的人吃糯米不好消化 - 吃糯米的禁忌

糯米是平常家庭中十分常見的的食材，可以做主食，也可做菜，蒸煮炸卡，糯米的烹飪方式多種多樣，各種方法都能體現的美味之處。最近有朋友表示，聽說吃糯米不好消化？那麼什麼樣的人吃糯米不好消化？吃糯米又有什麼樣的禁忌呢？快跟小編一起看看吧。

一、糯米的適宜人羣

適宜體虛自汗、盜汗、多汗、血虛頭暈眼花、脾虛腹瀉之人食用。適宜肺結核、神經衰弱、病後產後之人食用。假如出現上述兩種情況，不妨在家裏多做幾次美味可口的糯米點心哦，這樣既可以解饞還對這些症狀有幫助。

二、什麼樣的人吃糯米不好消化

1、兒童

兒童因爲腸胃還沒有完全發育完全的原因，他們的腸胃一般都是比較脆弱的。雖然糯米有養胃護腸的功能，但是孩子的腸胃沒有健全，不能吃一些有粘性的食物，不然容易出現消化不良的症狀，大家可以注意一下。

2、老人

老人和兒童有一些類似。老人隨着年齡的增長腸胃的功能和能力也一直在減退，所以老人的腸胃也是屬於比較脆弱的。所以食用的食物一樣不宜有太大的粘性。不然容易出現消化不良，腹瀉，嘔吐等症狀。

3、糖尿病患者

糯米和平常的大米是不一樣的。糯米的粘性其實是因爲糯米的澱粉是支鏈澱粉，這種澱粉很容易被消化和吸收。不過對於糖尿病的人來說食用糯米很容易造成瞬間的血糖升高，會加重病情，不利於治療。

三、吃糯米的禁忌

1、糯米雞肉同煮可導致胃腸不適

相剋理由：糯米的主要功能是溫補脾胃，所以一些脾胃虧虛、經常腹瀉的人吃了能起到很好的食療效果，但與雞肉同食會引起身體不適。所以，應注意糯米不易消化，在吃了過於油膩的菜餚後，應避免吃大量的糯米。

2、不宜一次食用過多

糯米性粘滯，難於消化，不宜一次食用過多，老人、小孩或病人更宜慎用。糯米年糕無論甜鹹，其碳水化合物和鈉的含量都很高，對於有糖尿病、體重過重或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適可而止。有發熱、咳嗽、痰黃稠現象的人，或者有黃疸、泌尿系統感染以及胸悶、腹脹等症狀的人不宜多食

看了上面的內容，相信大家心中關於糯米不好消化的疑問都得到了解答，再也不用擔心吃糯米不好消化這個問題啦。只要不是禁忌人羣，一次不要過量食用都是可以的。糯米雖然有營養又健康，但任何事物都不可貪多，一次吃太多是會發胖的哦。