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“口感軟糯,香香的,作爲小點心及早點都是不錯的!”食材明細主料鐵棍山藥(一根)熟芝麻(少許)麪粉(適量)蔥花(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥蔥花餅的做法步驟1、山藥蒸熟壓成泥,加入適量麪粉,少許...
“個人覺得在什麼季節裏吃什麼食物是最營養不過的了。這不,又是山藥季了,山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽等諸多功效,對身體特別地好,適量食用對身體好處多多哦。但...
“山藥營養豐富,是物美價廉的補虛佳品,既可作主糧,又可作蔬菜,還可以製成各類小吃。”食材明細主料山藥餅(4個)輔料麪包糠(適量)雞蛋(一個)調料鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎山藥餅的做法步驟1、準備食材。2、一個...
食材明細主料山藥(兩根)輔料雞蛋(兩個)調料酵母(適量)清淡(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥小餅的做法步驟1、山藥去皮切片,上鍋蒸二十分鐘。2、按壓成泥,加三克酵母,兩個雞蛋,適量的麪粉,揉成麪糰醒發三十分鐘。3、揉麪排氣,...
“山藥粉糯,既可當菜又可當主食,非常的不錯哦!”食材明細主料山藥(適量)香蔥(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蔥香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蔥燜山藥的做法步驟1、山藥去皮洗淨切成小段備用。2、香蔥切成小段,蔥白...
食材明細主料小麥麪粉(500毫克)雞蛋(2個)輔料蔥花(適量)鹽(3毫克)五香粉(少許)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山西煎餅的做法步驟1、備料:麪粉500克,小蔥(大約一寸長)切成蔥花,雞蛋兩個打散2、調製:麪粉中加入雞蛋,然後逐漸加入冷水...
食材明細主料山藥(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)高湯(適量(或雞精、水))糖(適量)食用油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油山藥的做法步驟1、山藥洗淨,切片2、鍋中放水燒開,下山藥焯熟撈出,漓幹水分3、鍋中放少許油燒熱,下蔥花...
“首先來說說山藥這個寶貝有什麼功效,或者說我們吃了它,身體能獲得什麼好處?山藥含有黏蛋白、澱粉酶等物質,且含量非常高。經常食用山藥可以健身強體、延緩衰老、平補脾胃。山藥是藥食兩用的食材。脾陽虧和胃陰虛的人都可...
“山藥是非常的的藥食兩用的菜。尤其是胃不好的人更可多吃山藥。山藥入菜味道也很美,平時多用它燉湯或煮熟沾食。山藥分菜山藥和鐵棍山藥。由於鐵棍山藥不好削皮,最好煮熟後去皮沾食。今天介紹的這道菜品用的是菜山藥。...
“適合小朋友早餐,晚餐。”食材明細主料山藥(一根)輔料豆沙餡(適量)糖桂花(適量)麪粉(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖桂花豆沙山藥餅的做法步驟1、山藥洗淨蒸熟,涼涼,去皮,碾成泥。山藥蒸熟去皮手不癢。2、山...
“簡單的小點心,易做,好吃!”食材明細主料山藥(一條)輔料糯米粉(適量)黃麪包糠(適量)調料白糖(適量)油(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥餅的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、山藥削皮切片。3、放入蒸鍋蒸熟約12分鐘。4...
食材明細主料山藥(260克)洋蔥(120克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒山藥的做法步驟1、食材:山藥(已洗淨去皮切片)、洋蔥(已清水切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的山藥翻炒一下。3、接着,加適...
“好像曾經做過一次山藥餅,沒什麼雞蛋好像也沒什麼麪粉。這次來個雞蛋麪粉版。其實,確切地說,它應該是在蔥香雞蛋餅里加入山藥,鐵棍山藥,只是山藥的分量比麪粉多而已。這一根鐵棍山藥大約有150克,蒸熟去皮,應該會減少分量。...
“鐵餛山藥炒着吃,燉湯吃,蒸得吃,三種都試過,都不受家裏人的喜愛。於是我就想着煎着吃。煎了三種,這是其中之一。”食材明細主料山藥(適量)輔料雞蛋(一個)麪粉(適量)蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香山藥餅的做...
食材明細主料麪粉(250克)鐵棍山藥(兩根(取山藥泥120克))溫水(100克)酵母(3克)糖(10克)豬油(10克)輔料豬肉(適量)蔥(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)雞蛋(一個)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥肉餅的做法步驟...
“鐵餛山藥炒着吃,燉湯吃,蒸得吃,三種都試過,都不受家裏人的喜愛。於是我就想着煎着吃。煎了三種,這是其中之一。”食材明細主料山藥(適量)阿膠棗(6個)輔料麪粉(適量)水(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥棗餅的做法步驟1...
“外酥裏嫩,有滋有味。”食材明細主料秤砣山藥(一小個)麪粉(適量)雞蛋(一個)火腿腸(兩根)香蔥(一把)輔料熟芝麻(少許)調料酵母(適量)食用油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)烙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)秤砣山藥蔥腸餅的做法步驟1、第一次...
“山藥是一種常見和藥食同源的食材,可用於菜品的炒、燉、煲湯等等,今天用山藥做一款漂亮的立體花型山藥泥月餅,口感軟糯、花型美觀、顏色漂亮。”食材明細主料山藥(適量)輔料紅火龍果粉(少許)調料白糖(適量)原味(口味)其他(工藝)廿...
“寶寶常吃山藥好處多多,健脾、養胃易消化,還能增強免疫力,最合適給寶寶做輔食。這道山藥餅,咬下去滿口香酥,在口中感覺到山藥的軟糯。給寶寶做起吧,說不定它會成爲你家餐桌上的“搶手貨”哦!”食材明細主料鐵棍山藥(兩根)玉米...
“一般是做藍莓山藥,沒有藍莓醬就用紫山藥汁代替了,沒想到顏色超級漂亮,比藍莓山藥更有顏值。”食材明細主料鐵棍山藥(半根)輔料紫山藥汁(適量)調料白糖(20g)玉米澱粉(1小匙)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫山藥花的做法步驟...
“中秋節的美食,各種配方的月餅都想嘗試。這是一款相對健康的月餅。老少皆宜。自己做的,每塊成本也就幾毛錢。給孩子們做加餐甜點也是物美價廉,營養健康。寄語:祝願孩子們的人生像花朵般綻放!”食材明細主料鐵棍山藥(400g)糖...
“把魚換一種吃法。有時候會覺得麻煩,怎麼也動不了手。真正行動起來,其實也並不費多少事兒。料理機幾乎搞定一切。不過,清洗也會是阻礙行動的理由之一。終於投入行動之,終於見到成果,才知道,這餅還真是不錯。鮮香軟嫩。。。...
“山藥營養:1.健脾益胃、助消化:山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨牀上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症;2.滋腎益精:山藥含有...
“兒子愛吃煎餅果子,但是我總認爲油條屬油炸食品,多吃無益。咱也講得飲食健康對不?於是這個假期,我就給兒子單獨制定了這款早點:我們家的煎餅果子特別吃法。結果兒子還挺愛吃的,呵呵!看起來懂點腦子好處挺多的。”食材明細主...
“這個煎餅很簡單,可以說是原汁原味,加了點麪粉與芝麻煎好,山藥的鮮味依然很清香。”食材明細主料山藥(500克)麪粉(50克)輔料黑芝麻(5克)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)山藥煎餅的做法步驟1、材料簡單。2、山藥...
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