家常菜 山藥小餅的做法 - 山藥小餅怎麼做 來源:飄香吧 2.83W 食材明細主料山藥 (兩根)輔料雞蛋 (兩個)調料酵母 (適量)清淡 (口味)其他 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)山藥小餅的做法步驟1、山藥去皮切片,上鍋蒸二十分鐘。2、按壓成泥,加三克酵母,兩個雞蛋,適量的麪粉,揉成麪糰醒發三十分鐘。3、揉麪排氣,擀成一釐米厚的面片,用杯口按壓成型在醒發二十分鐘。體積明顯變大。4、平底鍋不刷油,小火慢烙,至兩面金黃。5、出鍋裝盤。小竅門中間忘了拍照了。不好意思。 山藥小餅 山藥 山藥小餅的家常做法 山藥小餅怎麼做 小餅 山藥小餅的最正宗做法 山藥小餅的做法 山藥小餅的做法步驟 山藥小餅怎麼做好吃