山東五穀煎餅蔥花捲的做法 兒子的最愛--山東五穀煎餅蔥花捲 山東五穀煎餅蔥花捲怎麼做

“兒子愛吃煎餅果子，但是我總認爲油條屬油炸食品，多吃無益。咱也講得飲食健康對不？於是這個假期，我就給兒子單獨制定了這款早點：我們家的煎餅果子特別吃法。結果兒子還挺愛吃的，呵呵！看起來懂點腦子好處挺多的。”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

山東五穀煎餅蔥花捲的做法步驟

• 1、不粘鍋刷少許油。

• 2、倒入五穀麪糊（各種粉類和清水、少許精鹽和成麪糊），用耙子耙圓。

• 3、打上一個雞蛋，也用耙子耙勻。撒上蔥花，黑白芝麻，孜然粉，然後翻過來，刷上甜麪醬、又潑辣椒麪，在撒一層蔥花，捲起來，一切兩半盛盤。

• 4、有過刷少許油，放入肉片，兩面煎透煎熟，撒上花椒粉，孜然粉，盛盤。盤子裏放點生菜、甜麪醬。配粥吃，我這次配的是健康山藥粥。