有關自制冷麪的家常做法的精選大全
“炎熱的夏季食慾自然減退，一碗涼爽勁道的冷麪是最佳選擇。”食材明細主料冷麪（份）冷麪湯冰鎮純淨水（1瓶）香醋（適量）味極鮮醬油（適量）檸檬汁（適量）香油（少許）西紅柿（1個）熟雞蛋（1個）香菜碎（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）歐芹鹽（適量）其他（口味）煮（...
“在悶熱的天氣裏，一碗酸甜適口又很爽滑的冷麪，既能喚醒你的食慾又能調節免疫（醋的好處還有好多）。醋——它有消除脂肪，提高免疫力，降低血壓，降低患心臟病的危險，預防癌症，延緩衰老的作用。”食材明細主料米醋（適量）冰糖（適量）水（適...
“炎炎夏日，給家人做個大冷麪，解暑又解饞，孩子們喜歡的不得了！”食材明細主料冷麪（500g）輔料牛肉（200g）雞蛋（2個）黃瓜（1根）香菜（適量）蒜沫（適量）姜沫（適量）西紅柿（2個）辣白菜（適量）調料雪碧（1000ml）醬油（2勺）米醋（2勺）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）南德...
“炎熱夏天，我們很想吃一碗透體冰涼的冰鎮冷麪來消消暑。去冷麪館，外面天氣熱路程又遠；自己在家裏做冰鎮冷麪，按照傳統方法，需要把做好的冷麪放到冰箱中冷藏幾個小時，速度慢，過程又繁瑣。現在我給大家推介一種簡單方法自己在...
“冷麪是朝鮮族的傳統食品，是用蕎麥麪或小麥面。冷麪入口後，柔韌耐嚼，涼爽清淡，湯湯水水，滑順潤喉，而其中的辣、鹹伴以微甜能立刻勾出口水，再配嚼冷麪菜，令人食慾大增”食材明細主料蕎麥冷麪（250克）輔料熟雞蛋（一個）胡蘿蔔（一個）黃...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料冷麪：400輔料鹽：適量黃瓜：適量辣白菜：適量香菜：適量醬油：適量醋：適量芝麻：適量冰鎮水：500香油：適量糖：適量西瓜：適量具體步驟1.將冷麪撕開，用水侵泡。2.黃瓜絲...
“團購羣裏有韓式烤冷麪賣的，躍躍欲試，想自己動手做一下，以前一直很心儀夜市裏滋滋拉拉的烤麪攤，怕不衛生，吃了發胖，一直沒敢買，今天自己做一次，滿足一下味蕾。這個牌子的烤冷麪真心好，一煎就軟了，都沒用噴水，我只用了半袋，一家人...
“冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁，是源於四川自貢地區一種漢族傳統美食，在川菜分類上屬於小河幫菜系，迄今已有百餘年曆史。”食材明細主料兔肉（3000g）輔料幹辣椒（150g）花椒（50g）老薑（50g）大蔥（50g）八角茴香等香料（30g）熟白芝麻（適量）料酒（...
“最近幾年這幾市面上非常流行烤冷麪，每每經過時，都擋不住誘惑，即使是不吃也要停下腳步站那裏聞一聞它的香味。現在可以自己在家裏做了，想吃幾個做幾個，滿屋子飄着香味。”食材明細主料冷麪（1張）雞蛋（1個）輔料白糖（適量）米醋（適量...
食材明細主料麪粉（適量）白糖（適量）芝麻（適量）輔料小蘇打（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制家常饅頭的做法步驟1、把麪粉用適量溫水攪成麪糊發酵(這個是笨方法發酵麪粉的方法，發酵時可以把麪粉裝在一個小盆...
“自己做的麪條就是比買的好吃，前兩天做了雞蛋麪，今天試試自己做麪條來炒麪，可比掛麪煮了再炒好吃多了。從開始和麪到最後炒好，也就一小時左右，和麪5-10分鐘，醒半小時，中間再揉兩三次。醒面的時候準備配菜。燒水5分鐘，壓面槍...
“接老大放學回來，喊肚子餓了。老二也說：七…七…家裏儲存的零食吃光光啦，翻冰箱找到之前網上買的冷麪，還有一大包沒拆開。問孩子爸，也說要吃，來一份快手的烤冷麪。”食材明細主料冷麪（3片）輔料烤冷麪甜麪醬（適量）烤冷麪辣醬（適...
“也許意式冷麪的在大家印象中是比較奢侈的，去餐廳吃價格也不菲，味道也不見得就一定合自己口味。所以，我自己用普通的材料做了這道意式風味的冷麪，希望大家喜歡！”食材明細主料生拉麪（適量）輔料煙燻火腿絲（適量）水煮蘆筍（適量）熟...
“這款蕎麥冷麪，做法很簡單，口感卻很驚豔，特別適合夏天！”食材明細主料蕎麥方便麪（1包）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（1個）調料生抽（1匙）山西老陳醋（1匙）芝麻香油（1/3匙）熟白芝麻（2g）香辣蘸料粉（1.5g）無糖雪碧（小半碗）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（...
食材明細主料谷元粉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭自制麪筋的做法步驟1、大碗中放入水加一勺鹽攪拌均勻。2、倒入谷元粉用筷子攪拌。3、攪拌成麪糰如圖形狀。4、蓋保鮮膜鬆弛20分鐘。5、切成長...
“悶熱的夏日，我們一起來一碗冰涼的冷麪吧！”食材明細主料冷麪（500g）醬油（幾滴）香油（幾滴）鹽（1平勺）輔料醋（一碗）糖（5大勺）香菜（一把）黃瓜（兩根）西紅柿（半個）熟雞腿肉（幾片）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常冷麪的做法步驟1、提前準備，...
“冷拌麪是我們夏天吃的最多的，先把麪條煮好，放冰箱冷藏，想吃時拿出點，加上澆汁和澆頭，喜歡什麼配什麼！各取所需！我們家今天配的澆頭是鹹菜毛豆肉絲，這是道很鮮美的澆頭！”食材明細主料豬肉絲（75克）鹹菜（125克）毛豆（75克）蘑菇（4個）麪條...
“今天北京的氣溫較高，由於一天都在外面跑業務，工作結束渾身感覺燥熱回家後就想吃一些涼爽的食物，因此，晚餐特做了韓式冷麪。一碗麪下肚頓感渾身舒服了許多，呵呵！我比較喜歡吃韓式的冷麪，主要是吃起來涼爽，入口後細品起來有些...
“天氣超級熱~就是要來碗冷麪才過癮！”食材明細主料朝鮮冷麪（1袋）西紅柿（1個）黃瓜（1根）滷蛋（1顆）輔料白糖（適量）醋（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）濃湯寶（半盒）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）懶人家常冷麪的做法步驟1、準備好所有材料~...
“簡單快手早餐。”食材明細主料冷麪（1片）雞蛋（1個）輔料生菜（1片）冷麪醬（1勺）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常烤冷麪的做法步驟1、油熱後放入冷麪一片，小火慢煎，雞蛋打入後，輕輕地用筷子鋪平在冷麪上。此刻在鍋的周圍加一...
“用家裏做韓式烤肉的鐵板電烤爐做烤冷麪，料足味美，有點兒意思~也可以用平底鍋或炒鍋，自制醬料是重點~喜歡吃辣的同學可在醬料中加入適量辣椒油~”食材明細主料烤冷麪生坯（1片）香腸（適量）金針菇（適量）小蔥（適量）香菜（適量）洋蔥（適量...
“烤冷麪片加入雞蛋小火翻個刷甜麪醬蒜蓉辣醬加蔥花圓蔥香菜香腸包起即可”食材明細主料雞蛋（適量）烤冷麪片（適量）蔥花（適量）香菜（適量）圓蔥（適量）甜麪醬（適量）蒜蓉辣醬（適量）輔料香腸（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制烤冷...
“冷麪是朝鮮族民間傳統麪食，其中尤其以蕎麥冷麪爲著稱。家庭自制爽口冷麪，輔料可隨意增減，其蕎麥麪條細質韌，湯汁增加了冰鎮雪碧清涼爽口、酸辣適宜、極受夏季之食用。”食材明細主料冷麪（1袋）輔料冷麪湯（適量）調料西紅柿片（4...
“想念雞西大冷麪的味道！”食材明細主料蕎麪（適量（或者冷麪））輔料牛肉（適量）泡菜（適量）雞蛋（適量）配料醋（少許）香菜（少許）生抽（少許）味精（少許）鹹鹽（少許）白糖（少許）蒜（少許）黃瓜（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冷麪的做法步驟1、我買的...
“名菜名吃味道標準化定製化體驗中心青島大廚四寶餐料有限公司”食材明細主料麪條（1把）輔料西紅柿（半個）黃瓜（1根）白開水（500ml）大蒜（6瓣）醬油（15ml）紅油辣子（15ml）鹽（5g）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼麪的做法步驟1、鍋裏...
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