有關梅菜肉圓的精選大全

2024-01-11 “梅菜扣肉大家都非常喜歡，可做起來也實在有些麻煩。朋友送的梅乾菜有一段時間了，今天就換個做法，既簡單又好吃。”食材明細主料五花肉（300g）梅乾菜（一把）澱粉（30g）輔料生抽（2勺）料酒（2勺）白糖（2小勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

梅菜扣肉梅菜需要炒嗎

2019-01-12 不需要。梅乾菜是乾燥狀態下的醃菜，在使用之前，可以將其放入清水中浸泡膨脹開來，這樣再食用時口感也不會太差，因爲乾的梅乾菜纖維感比較重，所以沒處理好的話可能會影響梅乾菜的口感。梅菜扣肉中可以加入適量的腐乳，以增加香...

梅菜肉餡的做法【四川】梅菜肉餡梅菜肉餡怎麼做

2024-01-11 “包子是一直不敢輕易嘗試的麪食。有時候也會包包子，但好像幾乎沒做過餡兒。包子好吃不在褶上，包子餡兒纔是關鍵。總是擔心自己做的餡兒討不了喜，只作壁上觀。狠下了決心，把包子納入日常麪食。首先，得過餡料一關。就從那一...

梅菜扣肉的做法年夜飯----梅菜扣肉梅菜扣肉怎麼做

2024-01-01 “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏，一定有你想要的。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。。。”食材明細主料豬五花肉（半斤）梅乾菜（150克）輔料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）...

梅菜扣肉的做法梅菜扣肉（燒白）梅菜扣肉怎麼做

2024-02-26 “上一道老媽的經典菜——燒白。我們老家是叫燒白，其實和廣東客家的梅菜扣肉大同小異哈。”食材明細主料帶皮五花肉（一整塊）輔料梅菜（適量）配料姜（適量）蔥（適量）生抽（適量）花椒（適量）白糖（適量）雞粉（適量）蜂蜜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時...

梅乾菜肉餅的做法【浙菜】梅乾菜肉餅梅乾菜肉餅怎麼做

2024-02-29 “杭州有種好吃的街邊小食,叫烤梅乾菜肉餅,焦焦脆脆,肉香濃郁。”食材明細主料五花肉（150克）麪粉（一大碗）輔料梅乾菜（150克）配料生抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅...

梅菜扣肉的做法梅菜扣肉#肉肉廚梅菜扣肉怎麼做

2024-01-13 “大家好！我是肉肉廚。今天教大家一道下飯菜--梅菜扣肉。梅菜扣肉也稱爲鹹燒白，是特色傳統名菜，屬粵菜客家菜，其中以廣東梅州最具代表性。成菜後，肉爛味香，吃起來鹹中略帶甜味，肥而不膩。希望大家喜歡！！”食材明細主料五花肉（50...

梅菜扣肉沒梅菜怎麼辦

2019-01-12 可以使用芽菜、鹹菜、芥菜、雪菜等材料代替。梅乾菜其實也是醃製菜中的一種，它並沒有經過食鹽的醃製而是直接晾曬、風乾後存儲起來的乾菜，而代替使用的芽菜，雪菜等都是經過食鹽醃製的，所以在使用前需要將其浸泡在清水中，去...

梅菜扣肉的做法可惡的梅菜扣肉梅菜扣肉怎麼做

2024-01-08 “😤😤😤”食材明細主料五花肉（適量）輔料醃菜（適量）酸菜（適量）白砂糖（適量）蔥花（適量）白開水（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）梅菜扣肉的做法步驟1、把五花肉切成薄片然後再用熱水稍微燙一下2、把小蔥切成蔥段，然後備用，切一...

梅菜扣肉的做法簡易版梅菜扣肉梅菜扣肉怎麼做

2024-01-13 “小編加了香芋，可不加，我的香芋是做香芋椰奶西米露剩的半個就加進去了。。最近喜歡做美食，拍照技術欠佳。沒什麼賣相，但味道贊讚的哦。。都是些平時家裏隨手可做的菜。。”食材明細主料五花肉（400）梅菜（300）香芋（100）輔料老抽（...

梅菜扣肉的做法家常版梅菜扣肉梅菜扣肉怎麼做

2024-02-24 “去年煮了兩次梅菜扣肉失敗之後，好長時間沒再煮過了，一來覺得麻煩，二來又覺得那個肉太肥了，膩到不行，不怎麼想吃。這次突發奇想，又心血來潮了，不過吸取前兩次的教訓，這次不敢馬虎，不怕時間長吖~不嫌麻煩呀~終於證實了失敗真的...

梅菜扣肉的做法梅菜扣肉迷你版梅菜扣肉怎麼做

2023-12-29 “粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴。扣肉做成小塊吃起來沒有負擔哦！”食材明細主料五花肉（400g）輔料梅乾菜（100g）調料植物油（300g）鹽（5g）蜂蜜（10g）老抽（10g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）梅菜扣肉的做法步...

梅菜扣肉的做法【梅菜扣肉】鹹燒白梅菜扣肉怎麼做

2024-01-28 “燒白四川的一道特色菜，是具有濃郁鄉土特色的四川民間菜，每次宴席都不缺，在川菜中具有代表性。燒白一般分爲鹹燒白和甜燒白，鹹燒白通常以芽菜打底；而甜燒白則是糯米打底。這道菜的原材料很簡單，只要三線肉和芽菜四川一道特...

梅菜扣肉的做法【簡單宴客菜】梅菜扣肉梅菜扣肉怎麼做

2024-02-28 “梅菜扣肉，是南北都很喜歡的一道菜，不管是自己吃還是宴請都是一道不錯的下飯菜。其實只要提前做好了燒肉，想做【梅菜扣肉】或者什錦酸菜鍋等類菜餚就變得非常簡單。燒肉做法見連結：梅菜扣肉也是一道簡單的菜餚。美味自己...

梅菜梅花肉燒雷筍的做法雙梅燒雷筍（梅菜梅花肉燒雷筍）梅菜梅花肉燒雷筍怎麼做

2023-12-26 食材明細主料梅菜（一把）梅花肉（180g）雷筍（3根）輔料食用油（2匙）清水（適量）調料食鹽（2g）生抽（25g）白糖（10g）蔥姜（小許）花椒八角（小許）雞精（1g）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅菜梅花肉燒雷筍的做法步驟1、焯水的雷筍切滾刀塊，切蔥姜。2、梅...

梅菜扣肉的做法【梅州】梅菜扣肉梅菜扣肉怎麼做

2024-01-11 “梅菜扣肉也稱爲鹹燒白，是特色傳統名菜，屬粵菜客家菜，其中以廣東梅州最具代表性（梅菜扣肉的真實出處應該來源於川菜，在四川傳統筵席菜中鹹燒白（梅菜扣肉）和甜燒白剛好組成一對菜。據傳，中原漢人南遷後，生活貧寒，很多人從事體力...

梅菜燜肉的做法飯遭殃之------梅菜燜肉梅菜燜肉怎麼做

2024-02-26 “這道菜來源於我喜歡的梅菜扣肉，但是扣肉做法太複雜，我簡化了肉的處理，照樣很好吃呢。它的口感：肉軟糯香滑，梅菜吸收了肉的油和汁，變得飽滿，吃起來除了幹香，更是爽滑。吃的順序是：先一口肉，再一口米飯，感受完米飯和肉的香滑結合...

梅菜扣肉的做法懶人版梅菜扣肉梅菜扣肉怎麼做

2024-02-29 “從小老媽就給我做梅菜扣肉吃.其實長這麼大真正的梅菜扣肉我還真沒吃過.直到上個星期和老公出去玩在外面的中華料理店叫了一道梅菜扣肉.雖然看起來很好看可是吃起來總覺得沒有老媽做的好吃.回來後和老媽視頻老媽交給...

梅乾菜肉的做法梅乾菜肉的製作梅乾菜肉怎麼做

2024-02-26 “豬五花肉很嫩，用來燒乾菜肉最好吃了，特香，而且無需其它調料，配料就可以燒。梅乾菜又是安全的防腐劑，在這大熱天干菜肉可以不用放冰箱儲存，吃上幾天都沒事。”食材明細主料豬肉（適量）輔料梅乾菜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時...

梅菜扣肉的做法梅菜扣肉（私房菜-3）梅菜扣肉怎麼做

2024-01-13 食材明細主料五花肉（適量）梅乾菜（適量）輔料八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）草蔻（適量）大白（適量）蔥（適量）姜（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）香菜（適量）蒜末（適量）糟香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅菜扣肉的做法步驟1、帶皮五花肉，冷水下鍋2、加入八...