有關烤煎餅餡餅的家常做法的精選大全
“煎餅卷大蔥,原本是山東的特色小吃,其實東北人也非常喜歡這種吃法,煎餅抹上醬料,捲上一些新鮮小菜和大蔥,當飯吃,那叫一個香,菜都省了。今天給大家推薦一種煎餅的新吃法,這纔是煎餅最好吃的做法,煎餅裹上韭菜雞蛋餡,再抹上燒烤...
“用料:土豆2個,白糖,麪粉適量,植物油,方法:一:先做土豆餡,1、土豆去皮,2、放進蒸鍋裏蒸熟,3、再用工具壓成土豆泥,加入白糖拌勻待用。二:擀麪皮,1、取適量的麪粉揉成麪糰醒1小時,2、將醒好的麪糰再次揉勻,3、切成小點,4、用擀麪槳擀...
“現在的小蒜苗嫩嫩的,爲了儘快吃掉這一波蒜苗,免得變老。做個蒜苗肉餡餅來吃,偷懶,用的手抓餅做外皮。”食材明細主料手抓餅(4個)肉糜(120g)蒜苗(100g)輔料雞蛋(2個)調料豬油(5g)花生油(5g)食鹽(1g)雞精(1g)生抽(8g)蒜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗...
食材明細主料麪粉(適量)水(適量)豬肉餡(適量)輔料植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥餡餅的做法步驟1、豬肉餡準備好,就跟平常包餃子的差不多2、麪粉適量3、加涼水攪拌成絮狀4、和成麪糰5、取適量麪糰搓成長條6...
食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(三個)餛飩皮(六張)輔料蔥花(適量)甜麪醬(適量)老乾媽(適量)鹽(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常煎餅果子的做法步驟1、準備食材2、麪粉加入少許鹽,小碗水調成麪糊備用(不要太稀)3、鍋...
食材明細主料藕(適量)豬肉末(適量)雞蛋(適量)輔料生薑(適量)香蔥(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)蠔油(適量)老抽(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生煎藕餅的做法步驟1、準備好材料。2、薑片...
食材明細主料牛肉餡(500克)麪粉(300克)輔料酵母(3克)配料鹽(適量)醬油(適量)蔥(適量)花椒麪(適量)五香粉(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)餡餅的做法步驟1、牛肉餡里加入大蔥末、一勺醬油、一勺鹽、半勺白糖、少許五香粉,沿着同...
食材明細主料自發麪粉(500g)豬肉餡兒(200g)洋蔥(一小個)輔料鹽(適量)色拉油(適量)蠔油(適量)咖喱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常餡餅的做法步驟1、用溫水和麪,和的面宜軟不宜硬,和好面後醒面10分鐘。2...
“由重慶的小吃攤煎餅做法,特色麪點豬兒粑餡料,川渝老式冰薄月餅風味,結合幾者特色,創出來的美食。”食材明細主料糯米粉(300g)輔料冬瓜糖(15g)白芝麻(適量)白砂糖(適量)油滋(適量)清水(180ml)橘紅餅(5g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
“做鍋貼的時候吃飯的人比預計的少,材料備多了,於是就想烙餡餅吃。順便測評一下餡餅不同包法的口感差異。”食材明細主料麪粉(200克)豬肉餡(200克)小蔥(150克)輔料薑末(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常...
食材明細主料茴香(適量)雞蛋(適量)煎餅皮(適量)輔料十三香(適量)香油(適量)鹽(適量)味達美(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茴香餡煎餅的做法步驟1、雞蛋打散加點鹽,炒成蛋花。2、茴香洗淨切碎與雞蛋碎拌勻加十三香、鹽、味達...
“一寸光陰一寸金用來描述上班族的早晨最貼切不過,尤其有學生的家庭,哪個早晨不是大人孩子兵荒馬亂?但是早餐不吃不但對身體不好,還影響一上午的工作學習。所以早餐不但要吃,更要快!家常的雞蛋煎餅是一道簡單省時的快手早餐...
食材明細主料牛肉餡(500克)輔料麪粉(200克)配料花生油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞蛋(1枚)花椒粉(適量)蔥姜(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉餡餅的做法步驟1、麪粉用溫水拌勻成麪糰。2、蓋上保鮮膜醒30分...
“做釀口蘑剩下的肉餡,想做餡餅,又不想揉麪,就做了這個。”食材明細主料肉餡(適量)麪粉(適量)輔料清水(適量)食用油(小許)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎餅版肉餡餅的做法步驟1、取麪粉,放小許食鹽。2、分次放入...
“街頭小吃,簡單做”食材明細主料綠豆麪(25g)普通麪粉(25g)輔料雞蛋(1個)火腿腸(1根)生菜(適量)香菜(1顆)蔥花(適量)蒜蓉辣醬(適量)原味(口味)未知(難度)家常版煎餅的做法步驟1、食材,香菜,蒜蓉辣醬沒有入圖😂。2、綠豆麪和麪粉按照1:1混合(豆...
“比外面的餅要好吃。”食材明細主料自發粉(350克)去皮五花肉(200克)小蔥(50克)輔料生抽(10克)老抽(10克)香油(10克)五香粉(10克)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)飄香家常煎餅的做法步驟1、選用自發粉,350克,加30度溫水拌至不沾碗即...
食材明細主料餃子餡(1碗)雞蛋(1個)麪粉(適量)水(適量)輔料洋蔥(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)餃子餡煎餅的做法步驟1、把所有單位材料放在一個盆中,放適量水,攪拌成糊。2、攪拌均勻。3、鍋中放油。4、把麪糊放在鍋裏攤薄...
北方人愛吃麪食,南方人愛吃米飯。這是衆所周知的事情。也因爲這樣,北方的大餅是多種多樣,形狀各異。有餡的沒餡的,圓的扁的,大的小的,寬的細的。但這些餡餅或者沒餡的餅我們都是在外面買的多,很少親手製作。今天小編就要來講...
記得小時候聽過這樣的一個謠傳,說煎餅其實是曹操發明的,當時打仗沒有食物,用最後的麪粉,發明出了煎餅這個美食,以前的煎餅比較單一,但是現在煎餅的種類和做法就豐富多了,山東煎餅,它是屬於漢族的特色美食,最早是起源於山東南部...
“小煎餅爲家常主食,製作方便,簡單,很適合家有老人,孩子,胃不好的!”食材明細主料白麪(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)食用油(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小煎餅的做法步驟1、用多少麪粉,看家裏幾人...
食材明細主料麪粉(適量)輔料香蔥(適量)萵筍(適量)油渣(適量)配料精鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)食用油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹餡煎餅的做法步驟1、萵筍去皮冼淨,油渣適量。2、再將備好的油渣用刀剁碎。3、香蔥切末,...
食材明細主料麪粉(200克)大白菜幫(300克)輔料木耳(50克)雞蛋(2個)色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(5克)薑末(5克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜餡餅的做法步驟1、將麪粉放入容器中,用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成...
“我和老公都喜歡吃帶餡的,最近又太胖了,還想着減肥,所以就做了這種素餡的餡餅。餡裏沒放油,最開始是用不粘鍋烙的餡餅,一點油都沒放,吃起來也挺好吃的,像烤的一樣,老公說,那餡餅是不是也可以烤着吃啊,於是我就大膽嘗試一下,有了...
食材明細主料小麥麪粉(300克)素餡料(適量)輔料調和油(適量)鹽(10克)原味(口味)未知(難度)煎餡餅的做法步驟1、稍軟麪糰(小麥麪粉加入10克鹽,分次加適量清水,先揉搓成“雪花面”,再繼續分次加水揉搓成“葡萄面”,再活成稍軟麪糰,蓋保鮮膜...
食材明細主料麪粉(2碗)胡蘿蔔(半個)韭菜(20根)粉絲(1把)大蔥(半個)輔料鹽(2匙)生抽(2匙)肉餡(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)家常餡餅的做法步驟1、麪粉中加一點鹽,加水和成稍軟的麪糰2、原料備好3、鍋中加油加入肉末,加鹽炒香,...
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