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食材明細主料白蘿蔔（兩根）泡姜（少許）泡蒜（少許）泡辣椒（少許）輔料鹽（適量）白糖（3勺）白醋（3勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味蘿蔔條的做法步驟1、白蘿蔔兩根2、切段，然後去皮（去皮時皮切的厚些，準備發個制爽脆蘿蔔皮的菜譜）3、然...
食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料剁椒（適量）食用油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）數天（耗時）簡單（難度）辣蘿蔔條的做法步驟1、白蘿蔔洗淨。2、切成兩段，然後切成硬幣厚的片。3、切條，上面不切斷，如圖。4、把切好的蘿蔔掛在衣架或繩子上...
“一次朋友家聚餐，滿桌佳餚，但最合胃口的確是這道小菜。朋友的母親是越南人，她告訴我，這小菜在越南是家家戶戶都會做的小菜。這味道真是開胃。”食材明細主料白蘿蔔（半個）胡蘿蔔（兩隻）大頭菜（小半個）輔料糖（6湯勺）鹽（1湯勺）白醋（5湯...
食材明細主料白蘿蔔（半根）生薑（3片）輔料調味油辣椒（適量）食鹽（少許）白糖（少許）白胡椒粉（少許）醬油（少許）醋（少許）雞精（少許）味精（少許）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌蘿蔔條的做法步驟1、白蘿蔔切條，生薑切絲，調料備用。2、除醬油醋辣...
“哈哈😄記得小時候，到了秋天媽媽做的做多的菜，就是蘿蔔，土豆，白菜，蘿蔔條湯6---7十年代，餐桌最常見的”食材明細主料水果蘿蔔（1個）胡蘿蔔（1個）土豆（1個）輔料熟油（一勺）蔥花（少量）胡椒粉（少量）鹽（少量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘿...
食材明細主料蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）泡椒（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）水（適量）微辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）泡蘿蔔條的做法步驟1、原料。2、蘿蔔去皮洗淨備用。3、蘿蔔切條塊。4、用鹽醃製...
“在鄉下工作的日子因寨子離鄉政府遠每次去寨子裏開展工作，一般吃住都是住在村民家裏。每次下組好客的哈尼族村民都會殺只雞招待我們，淳樸的村民們不懂什麼叫烹飪，除了自家種的姜和辣椒家裏也沒有什麼調料，所以煮雞時村民...
“某天在網上看到有人做的醃蘿蔔，腦海中就閃過一下要去嘗試的念頭，哈哈，誰說經常三分鐘熱度的人就成不了氣候呢，如果趁熱打鐵，這個三分鐘把握的恰到好處，就能激發出人自身潛在的不少能量。只要對美食有着無盡的熱情，即使是零...
“這是一道最簡單的一種泡菜做法。”食材明細主料白蘿蔔（1000g）輔料香菜（5g）無鹽蝦米（3g）鹽（10g）白糖（5g）辣椒麪（10g）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮蘿蔔條的做法步驟1、先將白蘿蔔洗淨，再將辣椒麪用開水燙好備用，然後將蘿蔔...
食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醃蘿蔔條的做法步驟1、蘿蔔切條。2、加鹽醃製30分鐘。3、擠掉醃出的水分。4、加生抽、香醋、白糖、蠔油、紅辣...
“東北習慣把這種紅皮的蘿蔔叫大蘿蔔，這種蘿蔔非常適合醃漬蘿蔔乾，平時家常的做法熬蘿蔔湯較多。今天就用大蘿蔔燉一鍋蘿蔔條，用一點點蝦皮提提味，最後用香菜點綴點綴。”食材明細主料大蘿蔔（1個）香菜（1根）蝦皮（50克）輔料油（1茶...
“家常蘿蔔條小鹹菜”食材明細主料蘿蔔乾（2把）輔料芝麻（適量）花椒（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）味極鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔條鹹菜的做法步驟1、花椒入鍋小火炒至酥脆。2、幹蘿蔔條提前浸泡一天後...
“在這樣高溫依然持續的天氣中，吃上自然發酵的，酸溜溜的，冰涼涼的蘿蔔條，真的是非常的開胃下飯哦！”食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料蔥白（少許）鹽（半茶匙）白醋（適量）雞精（一茶匙）辣椒粉（少許）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）酸甜蘿蔔條的...
食材明細主料蘿蔔（半個）娃娃菜（適量）細麪條（三人分量）蔥花（一根）輔料鹽（1小勺）生抽（5毫升）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞湯蘿蔔麪條的做法步驟1、娃娃菜準備一些，蘿蔔去皮切片，麪條準備一些。2、雞湯加入適量水，加入蘿蔔片3、...
“胡蘿蔔的營養成分極高，素有小人蔘之稱，胡蘿蔔在我家餐桌上的出鏡率也是極高的，但大都是配菜，配上它顏色顯得好看，食慾也就高了，但是今天這個胡蘿蔔是主角，和粉條燉在一起，有種甜絲絲的趕腳，粉條吸收了胡蘿蔔中的甜味，味道相當...
“過年大魚大肉吃多了，來盤蘿蔔刮刮油消消食。白蘿蔔內含有豐富的維生素及微量元素，可以幫助腸道蠕動，增強身體免疫力，促進腸胃的消化吸收。多吃白蘿蔔對身體有很大好處，白蘿蔔可以預防感冒，增加食慾。”食材明細主料白蘿蔔...
“這個季節，蘿蔔大量上市，物美價廉，用蘿蔔做菜是最實惠的啦。今天就分享一個這個季節我特別愛吃的一個佐餐小菜，蒜蘿蔔條，做法簡單，也不同於正常的醃菜要醃製很久，只需醃製一天就可以吃啦，隨吃隨做，更健康。”食材明細主料白蘿...
“小的時候，冬天，總愛坐爐火前，眼巴巴看着奶奶煎蘿蔔絲餅，當時那種迫不及待的心情依然記憶猶新，蘿蔔絲餅清淡、醇香的味道至今讓我回味。”食材明細主料蘿蔔（（中等）一個）輔料雞蛋（4顆）鹽（適量）蔥末（適量）薑末（適量）麪粉（適量）原味（口味）煎（...
“外孫喜歡吃胡蘿蔔麪包，所以經常買此麪包。有一次，榨胡蘿蔔汁剩餘的胡蘿蔔渣，突然想何不嘗試着自己做胡蘿蔔麪包，然後就將我家麪包機中的主食麪包配方做了改良，第一次試製結果就能與買的麪包相媲美，由此又試製了其他口味的...
“寒冷的冬季，吃一碗熱乎乎的燉菜暖脾胃，特別是燉煮的白蘿蔔具有順氣、補脾胃的作用，寒冷時節滋潤腸胃，有道是：冬吃蘿蔔夏吃薑，不老醫生開藥方”食材明細主料排骨（500克）白蘿蔔（600克）紅薯粉條（30克）輔料濃湯寶（2個）鹽（適量）水（適量）其...
“廣州秋天氣候乾燥，適合晾制各種乾菜，蘿蔔是最常晾制的一種，幹蘿蔔條可以制各種小菜，如果將其放在冰箱中儲存，到夏天再製這款小菜，有用來佐白粥最相適。”食材明細主料水發乾蘿蔔條（400克）輔料剁椒（100克）蒜末（20克）配料鹽（適量）微...
“冬天把大蘿蔔吃好了，讓你上下通氣，身體棒棒的。大蘿蔔有一種辣辣的味道，新鮮的可以生食，脆脆的，很好吃，但天冷還是吃熱的比較好，這個時候蘿蔔的辣味相對就不是那麼受歡迎了，得想個辦法去掉才行啊。你會怎麼做呢？別急，今天就來...
食材明細主料白蘿蔔（五個）鹽（200g）幹辣椒粉（100g）輔料醬油（適量）小米辣（3個）香菜（一棵）中辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）蘿蔔條的做法步驟1、蘿蔔洗淨，切成兩段。2、切成大約1cm厚的片，再切成約1cm厚的條。3、上面不切斷，掛在衣鉤上，放...
“吃慣了薯條和土豆條，不妨再嚐嚐胡蘿蔔條”食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料食用油（適量）紅糖（100克）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜胡蘿蔔條的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切成條狀放入冰箱2、鍋裏倒油燒到八分熱3、端出蘿蔔開...
“常去超市,看到五顏六色的各種小鹹菜實在太誘人了，又總感到不太衛生，嘗一點又總覺得不太適合自己的口味，今年跟朋友學了一個方法——醃蘿蔔條，回家一試百分百成功，實在是太好吃了，今年買了有二十斤的蘿蔔了，做了好多次，不少...
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