美味胡蘿蔔麪包的做法 - 美味胡蘿蔔麪包怎麼做
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“外孫喜歡吃胡蘿蔔麪包,所以經常買此麪包。有一次,榨胡蘿蔔汁剩餘的胡蘿蔔渣,突然想何不嘗試着自己做胡蘿蔔麪包,然後就將我家麪包機中的主食麪包配方做了改良,第一次試製結果就能與買的麪包相媲美,由此又試製了其他口味的麪包。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 進階 (難度)
美味胡蘿蔔麪包的做法步驟
- 1、將水、雞蛋、糖、植物油、鹽、奶粉、麪粉依照順序加入麪包桶內。
- 2、將麪粉開窩,把酵母置入窩內,避免酵母與水接觸。
- 3、選擇“主食麪包”選單功能鍵,再按開始鍵。
4、烘烤即將完成時(時間顯示爲10分鐘),麪包表面刷蛋液,繼續烘烤10分鐘。(此麪包未刷蛋液)