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雖然吃火鍋圖的就是個熱鬧,但是我始終不是很習慣和別人一個鍋涮菜,能選小鍋,我絕對不會選擇大鍋!這家火鍋店就開在我家樓下,吃過一次,價格很便宜,而且是一人一口小鍋。我們一家人還是經常去吃,團購個四人套餐,108元,都能吃得差...
“簡單快手菜餚,土豆絲脆,青椒絲微辣,火腿腸香,混炒味道不錯。”食材明細主料土豆(2個)輔料青椒(2個)火腿腸(1根)調料鹽(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅黃綠混炒的做法步驟1、火腿腸和青椒切成絲。2、土豆切成絲泡水後撈...
“第一次做混合面的疙瘩湯,只是一點小小的改動,添加了粗糧玉米麪,讓普通的疙瘩湯增色不少,至少是更有營養了。”食材明細主料白菜葉(2葉)麪粉(半碗)玉米粉(1把)輔料蔥末(1克)薑末(1克)香菜(1克)豆油(1大勺)水(2碗)配料胡椒粉(1克)鹽(1小勺)鹹...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘混沌是一種特別好吃的食物,有營養又好吃方便。深受廣大人民羣衆的喜愛。我尤其愛在早餐的時候煮上一碗混沌,享受一個美妙的早晨。今天要介紹的這道菜就...
“很喜歡pasta,於是自己買來材料做,第一次做,做前做足了功課,用了白醬紅醬兩種口味混合吃法,真的很不錯。比光吃紅醬更有味道。”食材明細主料意大利麪(適量)輔料橄欖油(適量)牛肉碎(適量)西蘭花(適量)番茄(適量)洋蔥(適量)意式奶酪醬(...
“真不知道該怎麼叫這道菜,燒豆腐?燒麪筋?還是燒蘑菇總之,來一大雜燴。別說效果還真不錯,豆腐滑嫩,蘑菇鮮味爽滑,麪筋醬香濃郁這一大鍋出來的味道很贊很值得一試”食材明細主料嫩豆腐(適量)油麪筋(適量)蟹味菇(適量)輔料生抽(適量)老...
“紅心火龍果具有抗氧化、潤腸道、改善貧血、纖體瘦身等多重功效,適量添加其他水果,製成果汁,營養豐富、口味清新!”食材明細主料紅心火龍果(半個)輔料富士蘋果(半個)皇冠梨(半個)香蕉(半個)涼開水(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時...
食材明細主料捲心菜(一顆)豬肉(500克)麪皮(1000克)輔料蔥(兩顆)韭菜(50克)香菜(50克)配料鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)混沌的做法步驟1、捲心菜一顆2、這是剁好的豬肉沫3、剁碎的捲心菜,放一點點鹽捏下,把...
“做法簡單好看又營養的花式蒸皮蛋吃的時候可以調一碟蘸料,喜歡吃辣的可以在調蘸料的時候加點辣椒油或者小米辣,那樣妥妥的下飯菜呀。”食材明細主料雞蛋(三個)皮蛋(1個)輔料鹹鴨蛋(1個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)混蛋...
“熱乎乎的混湯麪條,暖胃暖身體。”食材明細主料大白菜(適量)麪條(適量)輔料大蔥(適量)十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)混湯麪條的做法步驟1、把準備好的蔥切成蔥花,一葉大白菜。切絲,麪條適量。根...
食材明細主料豬肉末(適量)輔料雞蛋(1個)小蔥(適量)生菜(適量)配料食用鹽(適量)味精(適量)大蒜(適量)生抽(適量)醋(適量)老乾媽辣子雞丁(適量)香油(適量)花椒油(適量)辣椒油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小混沌的做法步驟1、小蔥切細。...
食材明細主料雞蛋(適量)剩米飯(適量)輔料榨菜(適量)火腿腸(適量)油菜(適量)肉末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)混搭炒飯的做法步驟1、1、小油菜切碎,榨菜切碎,火腿腸切小丁,老公不吃肉片,所以我家有專備肉末,雞蛋一個。2、2、...
“不喜歡皮蛋的人千萬不要吃哦,皮蛋味很濃,你會受不了的。蛋是常用食材,可以有成千上百的做法,說到味道都各有千秋,每個人都是獨特的,口味也不盡相同,所以很難說孰好孰壞。這個做法很有趣,味道也很有趣,喜歡原味皮蛋的朋友可以...
“西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素等,被稱爲神奇的菜中之果。西紅柿含的“西紅柿素”,有抑制細菌的作用;西紅柿裏的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化。西紅柿富含的維生素A原,在人體內轉化爲維生素A,能促進骨...
食材明細主料草雞蛋(一枚)松花蛋(半顆)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)混蛋的做法步驟1、將松花蛋白切碎,其實可以粗點。因爲今天是做給90多歲的老人吃的,所以切得比較碎。2、切碎後的蛋白和雞蛋、松花...
“黑胡椒白胡椒紅胡椒各有各的特點,買了一瓶胡椒籽,裏面有三個品種,感覺挺好的,把三種結合起來,使食物的香味更有層次更香。也想順便提一下這個咖啡打磨機,打磨起來很方便,也可以拆洗,這是最大的優點。”食材明細主料混合胡椒...
“做菜時我們一般要先準備好小料和調料,免得烹調時手忙腳亂,這裏勺一勺,那裏勺一勺,菜都煮過時了,又有時需要些醬料日常買不到,怎麼辦?我們做的是家常菜,要求不高,可以山寨山寨,做出來的菜也一樣香哦,所以,有空時筆者會折騰折騰。...
“混合着酸菜味道的手擀麪既筋道又好吃。”食材明細主料麪粉(200克)輔料玉米粉(1小把)雞蛋(1個)水(適量)酸菜(半袋)豬肉(1小塊)配料鹽(少許)蔥末(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)白酒(適量)豆油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸菜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西紅柿:50白麪:300雞蛋:120圓蔥:50菠菜:50輔料生抽:適量花椒麪:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.用打散的雞蛋和適量的涼水和麪,醒五分鐘。2.圓蔥、西紅柿洗淨...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料清湯皮(混沌皮):適量豬肉:適量鹽:適量胡椒粉:少許生粉:少許輔料豬油:適量生薑:少許生抽:少許香蔥:少許具體步驟1.將豬肉剁碎,加適量生粉,鹽,胡椒粉,小蔥順一個方...
食材明細主料肉餡(200g)西紅柿(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)生抽(適量)料酒(1勺)蠔油(1勺)老抽(1勺)雞蛋(1個)澱粉(適量)番茄醬(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿肉丸混搭的做法步驟1、西紅柿洗淨切塊。2、...
“這道麪食很簡單,甚至不需要花太多心思。但是蘊藏在裏面的那份童年的情結卻揮之不去。可能我們有的時候是要給回憶找一個藉口的,思念那種童年的味道!”食材明細主料西紅柿(一個)輔料雞蛋(兩個)麪條(一把)配料蔥花(少許)原味(口味...
“兩個放一起捲起來又是個新品種,就是費事點”食材明細主料黑芝麻(適量)紅豆(適量)自發粉(適量)輔料奶粉(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆黑芝麻混合卷的做法步驟1、準備紅豆高壓鍋壓30分鐘,最好放點紅糖,不然一點不...
“混湯麪那是特別喜愛,作法簡單,食材簡單,耗時特別短,但味道可是很豐富的,每一根麪條都裹滿了湯汁,每一口下去都是味蕾的享受。”食材明細主料麪條(200克)輔料薑末(5克)花椒(數粒)蔥花(20克)鹽(少許)油(15克)醬油(10克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小...
食材明細主料混沌皮(適量)輔料肉末(適量)蝦皮(適量)配料榨菜(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小混沌的做法步驟1、準備好所有原料。把肉泥加入少許鹽,味精,料酒及生薑加水調製。2、把蔥切成蔥花,榨菜切末,蝦皮待用...
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