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食材明細主料白蘿蔔（半根）輔料鹽（少許胡蘿蔔）香菜（一根）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）驢肉鍋的做法步驟1、砂鍋內放少許油，蔥姜熗鍋後，放入白蘿蔔煸炒。2、白蘿蔔半熟後加入醬油繼續煸炒幾分鐘，然後加水。3、水開後下驢肉...
食材明細主料熟驢肉（適量）小土豆（一個）小洋蔥（一個）輔料食用油（1匙）調料紅椒（一個）食鹽（1g）生抽（8g）姜（小許）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋蔥土豆炒驢肉的做法步驟1、土豆和洋蔥處理乾淨。2、土豆切片。3、放水裏浸泡。4...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料帶皮驢肉：適量輔料魚膠粉：適量蔥姜：適量白芷：適量肉寇：適量大料：適量鹽：適量味精：適量糖：適量醬油：適量具體步驟1.一定要帶皮的否則吃了也作用不大去毛洗淨...
餐飲提問：河間驢肉火燒加盟費用多少、哪家好gezi5252回答：提供驢肉火燒培訓服務，肉驢凝盟殺手大強回答：河間的功夫驢在河間是很有名的正宗的驢肉火燒連鎖店，是驢肉火燒的領導品牌，功夫驢做的品牌很大很有名，想加盟就找功夫驢...
食材明細主料西芹（一棵）木耳（些許）驢肉（幾塊）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1.5g）生抽（5g）蔥姜（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）驢肉木耳炒西芹的做法步驟1、西芹洗淨，取驢肉。2、切菜斜切片。3、切蔥姜。4、蔥姜和芹菜放一起。5...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大家吃驢肉一般都是用來煮湯或者打火鍋，其實這樣的驢肉吃起來並不香，而黃燜驢肉就不一樣，驢肉的香味表現得淋漓盡致，燜出來的驢肉鮮嫩爽口，每吃一口，都是一...
準備時間:無　　　　烹飪時間:50分鐘主料麪粉：200酵母：2溫水(約37度，即手溫)：20牛奶：110熟驢肉：適量黃瓜：適量輔料油：適量辣醬(或甜辣醬，甜麪醬)：適量燒烤料：適量具體步驟1.將酵母放入小碗裏，加入溫水，攪...
“老趙本是出去買幹豆腐，然後看到賣驢肉的了又買了一塊，回來中午用尖椒炒的。頭次吃這個尖椒炒驢肉，還挺嫩，肉先用油、澱粉、料酒、花椒粉醃了再炒的。”食材明細主料驢肉（1塊）輔料尖椒（2個）調料澱粉（少許）花椒粉（少許）料酒（少許）油...
“鮮香可口，下飯菜。”食材明細主料韭菜（一把）滷驢肉（一塊）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷驢肉炒韭菜的做法步驟1、擇好的韭菜，洗淨，瀝乾水分。2、切寸段，備用。3、滷好的驢肉，備用。4、鍋燒熱放少許...
“我想吃苦瓜，少爺想吃肉，就一起拌了。對苦瓜深惡痛絕的少爺說我這是黑暗料理，最後的肉他還是都吃了。”食材明細主料苦瓜（1根）滷驢肉（80g）輔料紅椒（小許）調料大蒜（2瓣）味精（小許）食鹽（1g）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜拌滷...
準備時間:無　　　　烹飪時間:6分鐘主料燒餅（鹹味的）：一個熟驢肉：一塊輔料青椒或者是辣椒：一個老乾媽：一勺具體步驟1.燒餅用小刀橫着片開，最後要連着少許2.驢肉切小片，青椒切丁，將肉和青椒放盆中，加一...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘餃子是老百姓都愛吃的美食之一，許久不吃餃子心裏便會時時想念，逢年過節餃子是每桌上不可缺席的美味，足以說明餃子在人們心目中的地位，驢肉餃子相比豬肉餃...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料醬驢肉：適量輔料麪粉：適量具體步驟1.醬驢肉一袋、青椒半個、尖椒一個，麪粉2—3人份放入盆中準備和麪2.青椒洗淨，切碎塊；尖椒洗淨，切碎塊備用3.驢肉開袋...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料自發麪粉：500醬驢肉：250輔料油：適量青椒：適量紅椒：適量具體步驟1.500克的自發粉加入250ml的水和15-20克的葵花籽油（植物油都可以）和成麪糰，發酵至2倍大。2...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘驢肉荷蘭豆看着是比較的清淡，做法也很簡單，驢肉的肉質很鮮嫩，當然也很可口，荷蘭豆有補胃，止渴，解除煩躁，解毒的作用，它可以與多種食材做成美食，很多人都喜歡食...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘好吃的醬驢肉的做法，驢肉吃了挺好的，對身體好，天上龍肉，地上驢肉，可見這種肉類的不同尋常。也的確是不同尋常，很多大型超市都極難買到新鮮上乘的驢肉，得去農...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料驢肉：2斤輔料花椒：適量具體步驟1.驢肉切大塊入鍋，倒入沒過驢肉的清水，放適量花椒，1-2瓣大料，煮開5-10分鐘2.驢肉撈出來，洗淨鍋，重新放一大鍋清水，放花椒適...
“北方的年夜飯中都少不了水餃，可是我們這裏是初一早上吃水餃。小時候，常常邊看春晚邊看包餃子，包好後往院子裏一端，天然的冰箱。第二天早上，準備好菜，將餃子往鍋中一煮即可。後來，我們逐漸長大了，飯量也變小了，初夕那天就不包...
餐飲提問：總督府驢肉火燒加盟怎麼樣？亮8175回答：總督府驢肉火燒是一種非常健康、營養、又方便攜帶的美食小吃，現在市場上的加盟店非常多，光是我知道的總督府驢肉火燒加盟店就有四五百家，從這個加盟數量上就可以看出加盟的話...
“做這個的時候家族有老人去世，從老家來人的堂哥他們來我家了，以至於有的步驟沒拍完，可以參考別的丸子菜譜哦。”食材明細主料小鳳瓜皮（半個）驢肉（500g）番茄（2個）醃瓜皮食鹽（適量）調料食用油（半匙）食鹽（2g）生抽（小許）黑胡椒粉（1g）蔥（小許）...
驢肉火燒作爲河北的一道名小吃，它的歷史文化悠久，自古以來就深受消費者們的喜愛。況且驢肉對比豬肉、牛肉等肉類來說營養遠遠高於它們，具有良好的保健作用。要知道驢肉火燒的做法就是將驢肉切成薄薄的一片，然後放入火燒裏...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘保定驢肉火燒是一道具有地方特色的菜餚，含有豐富的營養物質供人體所需，跟肉夾饃一樣，裏面放入了驢肉以及一些黃瓜還有生菜中和肉類的油膩感，是一種西北地...
食材明細主料驢健肉（適量）蒜苗（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）生抽（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）未知（難度）炒驢肉的做法步驟1、輔料如圖處理，驢肉已在鍋中煮了一個小時，鍋中加生抽料酒煮2、驢...
準備時間:無　　　　烹飪時間:無驢肉蓋米飯是一道具備西北風味的美食，主材驢肉含有豐富的氨基酸，因此味道非常鮮，口感非常好，而且還含有豐富的不飽和脂肪酸，對降低血液中的膽固醇有非常良好的效果...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黃燜驢肉超級好吃的餓，是一道普通的家常菜來着，驢肉，白芝麻和幹辣椒一起炒着吃，味道還不錯，大家可以試一試，再根據自己的口味或者根據家人的口味，可以適當得...
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