好吃的烤饅頭怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 9.9K
好吃的烤饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

烤饅頭,是一種常見的麪點,是用麪粉和其他材料製作而成,饅頭特別是北方人常吃的,然而,它也受到許多南方人的青睞,烤出來的饅頭白如雪花,嚐起來香如肉,可以當作早餐食用,老少皆宜。

主料

麪粉 :500g

輔料

雞蛋 :兩個
精鹽 :5g
牛奶 :160g
黃油 :40g

具體步驟

好吃的烤饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將所有食材放到一塊、和均勻!除了黃油!

好吃的烤饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.和均勻後、放入黃油繼續揉麪!

好吃的烤饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將發酵好的面、揉成饅頭大小的胚胎!

好吃的烤饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.在放到烤箱內發酵!

好吃的烤饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.第二次發酵後的饅頭胚胎放入烤箱內、溫度調到170度、上下烤20分鐘即可!

烹飪技巧

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