飽滿的紫薯花捲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.05W
準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料
中筋麪粉 :200輔料
酵母粉 :適量糖 :適量
紫薯泥 :適量
鹽 :適量
1.麪粉分成兩份,一份加紫薯泥·糖·鹽·酵母粉發酵至兩倍大
2.一份加糖·鹽·酵母同樣發酵至兩倍大
3.兩種麪糰分別擀成片
4.相疊放好
5.慢慢地捲成卷
6.切成四釐米寬的段
7.入開水鍋蒸十分鐘即可
此款饅頭比較簡單,注意發好酵基本上就成功了
主料
中筋麪粉 :200輔料
酵母粉 :適量1.麪粉分成兩份,一份加紫薯泥·糖·鹽·酵母粉發酵至兩倍大
2.一份加糖·鹽·酵母同樣發酵至兩倍大
3.兩種麪糰分別擀成片
4.相疊放好
5.慢慢地捲成卷
6.切成四釐米寬的段
7.入開水鍋蒸十分鐘即可
此款饅頭比較簡單,注意發好酵基本上就成功了