易做的香脆鍋巴怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 6.73K
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
大米 :500輔料
油 :適量鹽 :適量
胡椒粉 :適量
辣椒粉 :適量
1.米飯加入鹽
2.加入胡椒粉
3.加入辣椒粉
4.攪拌均勻,放入保鮮袋中,擀成薄厚均勻的長片,放入冰箱冰凍40分鐘。
5.取出切小片。
6.鍋中放油,煎至金黃。(一定要小火煎,需要不停的翻面,防止煎焦。)
7.這就是煎好的鍋巴了。
鍋內煎的時候要防止飯片粘在一起。
主料
大米 :500輔料
油 :適量1.米飯加入鹽
2.加入胡椒粉
3.加入辣椒粉
4.攪拌均勻,放入保鮮袋中,擀成薄厚均勻的長片,放入冰箱冰凍40分鐘。
5.取出切小片。
6.鍋中放油,煎至金黃。(一定要小火煎,需要不停的翻面,防止煎焦。)
7.這就是煎好的鍋巴了。
鍋內煎的時候要防止飯片粘在一起。