簡單的XO醬面怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 韭黃洗淨切細末備用。

2. 取鍋，放入1/2大匙油燒熱，加入蒜末爆香後，放入作法1的韭黃拌炒一下。

3. 續加入調味料、高湯炒至微軟後，放入XO醬。

4. 取鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入熟拉麪條略燙後，撈起盛入盤中，再加上作法3的XO醬配料即可。