好吃的巧克力草莓蛋糕卷怎麼做美味好吃

好吃的巧克力草莓蛋糕捲來咯。相信現在沒有人不喜歡吃蛋糕的吧。隨着全球化的發展，世界上的東西也越來越全球化啦。生日要吃蛋糕也幾乎成了家家戶戶的傳統啦，蛋糕不管男女老少都抵擋不了它的誘惑，幾乎沒有人是不限換吃蛋糕的，蛋糕的種類花式也是非常的多種多樣的。

主料

輔料

具體步驟

先將1/3分之蛋白與蛋黃糊混合，加入可可溶液快速攪拌均勻，加入剩餘蛋白攪拌均勻。

盛入烤盤用刮板刮平，175° 15min將融化的黑巧克力與打發的奶油混合

將草莓去頭去尾整齊的擺放在奶油上。捲起，放入冰箱冷藏3小時篩可可粉裝飾。