家常蒜薹炒牛肚怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.88W
家常蒜薹炒牛肚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:16分鐘

主料

熟牛肚(已洗靜,切絲) :300
蒜薹(切好) :300

輔料

蒜末 :6瓣
薑末 :4片
紅尖辣椒(切小斷) :2顆
料酒1/2勺
生抽 :1勺
鹽 :少許
味精 :少許
花生醬 :1咖啡

具體步驟

1. 起油鍋,將蒜、薑末用溫火熱下,有香味後倒入牛肚和蒜臺,中火翻炒。

2. 在1中放入料酒和生抽,繼續翻炒, 快熟時加入尖椒、鹽、味精、花生醬繼續翻炒,出鍋。

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