美味的萌兔腸仔包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.05W
美味的萌兔腸仔包怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘

怎樣的食物才能抓住孩子的心呢?當然是萌萌的,可愛的食物啦。美味又可愛的萌兔腸仔包,讓你的孩子愛不釋手,從此愛上吃飯。這道美味做法簡單,方便。僅僅用火腿腸和麪粉就能做出可愛的兔子造型。再加上雞蛋和牛奶,營養更全面,味道香濃,快來試試吧。

主料

高筋麪粉 :300
火腿腸 :300

輔料

黃油 :20
鹽 :2
白糖 :20
牛奶 :40
酵母 :20
蛋液 :30

具體步驟

將除黃油外的材料放入麪包機啓動一個和麪程序。

待麪糰光滑出筋後放入黃油繼續攪拌。

直至麪糰達到擴展階段,拉出薄膜。

將麪糰整理好,靜置發酵至兩倍大。

取出麪糰排氣,分成六份滾圓,靜置10分鐘。

準備六根火腿腸。

取一個麪糰擀成橢圓形。

旋轉90度,從底邊捲起,捏緊。

搓成長條。

如圖,將長條的一端繞火腿腸一圈。

長的一端從火腿腸下面繞過,再從上面穿過

將長條的兩端整理成兔子耳朵的形狀。

全部做好後放入烤盤置於溫暖溼潤處進行最後發酵

發酵結束後在表層篩上面粉(手殘,篩多了),放入烤箱中層,175度上下火,約8分鐘後加蓋錫紙繼續烘烤12分鐘即可。

.烤好後用番茄皮剪出眼睛貼上,萌萌噠小兔子就誕生啦!

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