南方美食美味腸仔包怎麼做美味好吃

麪包一直是我比較喜歡的美食，因爲他口味多變，搭配豐富，鬆軟可口，像我今天做的這道美味腸仔包，麪包本身吃起來鬆軟，可是裏面的香腸卻筋道耐嚼，這樣的搭配，是不是很好呀，軟硬都有，還有就是這裏面豐富的配料使得這道麪包口味更加的濃厚，營養也更均衡。

主料

輔料

具體步驟

將麪粉與除黃油外的所有食材混合在一起用力揉成麪糰，揉到抻開面團稍微薄一點就會被扯出很多裂洞後加入黃油。

蓋上保鮮膜省製備用

分成小劑子，滾圓，二次發酵

發酵完成後取劑子搓成長條，將香腸捲進去即可。

將做好的腸仔包進行最後發酵40分鐘左右；表面刷上蛋液，入烤箱烤制20分鐘即可。