爽口的花生拌裙帶菜怎麼做美味好吃

在夏天，人們往往喜歡吃一些較爲清爽的菜，而花生拌裙帶菜就是一道十分爽口的菜。裙帶菜本身就有點脆脆的，與一些調味料拌在一起後感覺口感酥酥的，再加上花生米一起咀嚼，真是美味。夏天，可以多放一些香醋，這樣花生拌裙帶菜吃起來更加清爽美味。

主料

輔料

具體步驟

取一些裙帶菜用涼開水泡發10分鐘左右。

花生放炒鍋裏，加少許油，用小火慢慢炒出香味後放涼備用。

取一小碗，放入一小勺鹽，生抽兩湯匙，香醋一湯匙，雞精一小勺，香油少許、花椒油少許、油辣椒一湯匙調成味汁。

把泡發的裙帶菜控幹水分放入一個涼拌大碗裏。

倒入之前調好的味汁拌勻。

撒入之前炒香的花生米拌勻後即可。