花生拌裙帶菜簡易版怎麼做美味好吃

裙帶菜這麼美麗的名字，會不會讓你想到少女悠揚的裙襬呢？裙帶菜是有名的藻類，富含大量的對人體有益的營養，多吃有助於健康，並且烹飪得當口感也十分令人喜愛。花生涼拌裙帶菜，聽起來就十分美爲。這道花生拌裙帶菜，在裙帶菜中加入調料，及酥脆醇香的花生，口感動人，回味悠長，快來做做看吧！

主料

輔料

具體步驟

1.取一些裙帶菜用涼開水泡發10分鐘左右。

2.花生放炒鍋裏，加少許油，用小火慢慢炒出香味後放涼備用。

3.取一小碗，放入一小勺鹽，生抽兩湯匙，香醋一湯匙，雞精一小勺，香油少許、花椒油少許、油辣椒一湯匙調成味汁。

4.把泡發的裙帶菜控幹水分放入一個涼拌大碗裏。

5.倒入之前調好的味汁拌勻。

6.撒入之前炒香的花生米拌勻後即可。

烹飪技巧

味汁的調製可按個人口味和喜好進行調製。