鳳尾香梨番茄盅怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
秋梨 :適量西蘭花 :適量
鮮蝦 :適量
胡蘿蔔 :適量
西紅柿 :適量
木耳 :適量
輔料
香蔥 :適量白糖 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1. 鮮蝦去皮留尾,切段,秋梨去皮切小丁,淡鹽水泡下下。
2. 胡蘿蔔去皮切丁,西紅柿去皮切丁,香蔥切碎,木耳切碎。
3. 西蘭花飛水撈出待用。
4. 鍋內放油,煸香香蔥,放入蝦肉煸炒變紅時放入胡蘿蔔丁煸炒,加入木耳碎西紅柿稍微煸炒加入白糖、鹽調味。
5. 出鍋時放入開蓋掏取肉的西紅柿盅裏。