蠣羹湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 準備原料：豆腐塊、胡蘿蔔塊、土豆塊、蔥末、牡蠣

2. 一茶匙熱鍋油，炒胡蘿蔔、土豆、蔥，翻炒5分鐘

3. 另燒小半鍋水，加豆腐塊煮到滾，倒入剛剛炒好的胡蘿蔔跟土豆

4. 中火煮15分鐘加海蠣子，一大勺生粉加水稀釋倒入鍋中，再煮到沸就可以咯

5. 關火前加鹽調味，氣血虛虧的人喝這個湯最好了，羹燙濃郁味道鮮美