營養的魷魚蘿蔔湯怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘今天來做個魷魚蘿蔔湯,魷魚富含蛋白質、還有很多礦物質如鈣、磷、等,還有豐富的氨基酸,俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑,蘿蔔的滋補效果很好,一般和肉類一起燉煮效果更佳,而這次我們來做個營養的魷魚蘿蔔湯,也是相當美味的,不妨在家多做着吃,不過脾胃虛寒的人不能多食噢。
主料
魷魚 :200白蘿蔔 :1根
輔料
植物油 :少許具體步驟
豬脊骨清洗乾淨後,焯水待用,幹魷魚浸泡10分鐘左右;
白蘿蔔去皮,清洗乾淨後,切成滾刀塊;
將適量清水倒入高壓鍋內,加入薑片、豬脊骨、幹魷魚和蘿蔔;
,用高壓鍋壓8分鐘左右;然後加入鹽、芹菜調味即可