美味奇特的味噌烤雞胸飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雞胸肉切成厚約0.5公分片狀備用。

2. 取一碗，加入薑末與調味料一起混合攪勻即成味噌醬

3. 將作法2的味噌醬均勻塗抹在作法1的雞胸肉片上，再放入冰箱冷藏醃漬約1小時。

4. 烤箱預熱至250℃備用。

5. 取出作法3醃漬好的雞胸肉片，並將雞肉表面的味噌刮掉，但注意不需颳得太乾淨

6. 作法5的雞胸肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱以250℃烤約5分鐘。

7. 取一碗盛入適量白飯，將作法6烤好的雞胸肉片鋪在白飯上，再配上自己喜歡的小菜與配湯，就可以享用了。