家庭版 - 馬蹄炒羊丁怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 羊肉切丁，與醃料一起拌勻，醃約30分鐘備用。

2. 將醃好的羊肉丁放入燒熱的油鍋中，稍微過一下油，撈起瀝油備用。

3. 熱1大匙油，先爆香薑片與蒜片，放入羊肉丁、馬蹄丁與青、黃、紅椒片，再放入調味料一起迅速拌炒至均勻即可起鍋。