馬蹄糕（家庭版）怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.備好所需材料，馬蹄去皮備用

2.把去皮的馬蹄切小丁

3.馬蹄粉倒在盆裏

4.用三碗水衝開攪散成爲生漿水

5.再取三碗水倒在鍋中加糖煮開，放入馬蹄丁

6.把衝好的生漿馬蹄糊倒入開水中攪拌均勻關火

7.馬上倒入烤盤中

8.入開水鍋中蒸20分鐘

9.涼後切塊即可

烹飪技巧

烤盤底部和四周要抹油，以免馬蹄糕蒸好粘住不好取下來。