自制薯泥歐包怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.19W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
番薯 :160高筋粉 :150
水 :40ml
糖 :20
酵母 :一小勺
輔料
1. 番薯蒸熟去皮 壓成泥
2. 與其他材料全部混合揉成團
3. 揉到成面膜皮發酵24小時
4. 排氣 鬆弛十五分鐘,放到大圓盤裏(忘記拍照了)繼續發酵到兩倍大
5. 放上層 下層加水,上下火230度 烘烤20分鐘
主料
番薯 :160輔料
1. 番薯蒸熟去皮 壓成泥
2. 與其他材料全部混合揉成團
3. 揉到成面膜皮發酵24小時
4. 排氣 鬆弛十五分鐘,放到大圓盤裏(忘記拍照了)繼續發酵到兩倍大
5. 放上層 下層加水,上下火230度 烘烤20分鐘