美味的涼拌素三樣怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘夏天我最喜歡吃一些涼拌的菜,比如美味的涼拌素三樣、涼拌空心菜呀、涼拌茄子呀、涼拌黃瓜呀等等之類的,然後在喝上一碗稀飯,簡直是爽翻了。而且涼拌菜以及稀飯做起來又非常的簡單方便,我們家裏面的人都非常的愛吃,特別是我,到了夏天我一般都是吃這些。
主料
豆芽 :250輔料
黃瓜 :適量金針菇 :適量
蔥 :適量
黑白芝麻 :適量
油 :適量
鹽 :適量
麻辣粉 :適量
辣椒醬 :適量
姜 :適量
大蒜 :適量
具體步驟
豆芽洗乾淨備用
金針菇洗乾淨撕小片備用
黃瓜切片,
然後在把黃瓜切絲
鍋中燒水,水開放入豆芽焯水
焯水至熟,過一下冷水備用
在放入金針菇焯水
金針菇焯熟過冷水備用
鍋燒熱放入黑白芝麻炒熟備用
把豆芽,金針菇,黃瓜放在大碗裏放入辣椒醬,麻辣粉,雞精,黑白芝麻,香菜,拌勻