自制雞腳花生湯怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
花生 :80雞腳 :180
輔料
食鹽 :適量清水 :適量
1. 食材:花生。 將花生先放入溫水中浸半小時,換清水洗淨。
2. 將雞腳剪去爪尖,洗淨。
3. 放入湯鍋中,煮滾撈起雞腳,水倒掉,重新在湯鍋中一次性注滿適量的清水,把浸泡好的花生倒入湯鍋中,蓋鍋蓋,大火煮滾,揭蓋,再煮三分鐘。
4. 倒入電燉鍋裏,通電,大火,煲2小時。
5. 加入適量的鹽調味,拌勻,關火,即可上桌美美的享用啦。