鹹鮮的雞腳花生湯怎麼做美味好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:60分鐘主料
雞爪 :400豬展肉 :200
豬大排 :200
輔料
鹽 :1勺姜 :4片
冬菇 :8朵
花生仁 :100
清水 :適量
具體步驟
將冬菇提前泡軟,花生提前泡半小時,雞腳洗淨去掉指甲
排骨邊和豬展清洗乾淨切成小塊,鍋內加入清水澆沸,放入雞腳、豬展肉和排骨邊焯燙出血漬
然後撈起沖洗乾淨,將沖洗乾淨的雞腳、豬展肉、排骨邊放入高壓鍋內
加入花生、冬菇和薑片,再加入適量的清水
然後把高壓鍋蓋蓋上鎖定,插上高壓鍋電源,開啓高壓鍋的煲湯功能
待高壓鍋程序轉入保溫功能時,湯就做好了