易做的小餛飩怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
小餛飩皮 :200豬肉 :80
輔料
味精 :適量生抽 :適量
油 :適量
醋 :適量
蔥 :適量
具體步驟
1.豬肉洗淨,剁成肉糜
2.蔥去根,洗淨,切成蔥花
3.買來現成的小餛飩皮
4.取一張小餛飩皮平攤在手上
5.用筷子取一小團肉糜
6.放在小餛飩皮中央
7.手攛緊,使皮將肉糜全部包入
8.這就是包好的小餛飩成品
9.燒一鍋水,等水沸騰後,將小餛飩下入鍋中
10.煮至小餛飩全部上浮在水面上,即爲熟。盛入碗中,加入醋
11.加入生抽
12.加入味精
13.撒入蔥花
14.倒入少許油
15.輕輕攪勻,即可食用
根據個人口味喜好,增減調味品的加入