巧克力千層酥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.23W
準備時間:無 烹飪時間:無巧克力千層酥美味又健康,因此很多的人都去買這個巧克力千層酥,首先它的外形特別的漂亮,而且口感也非常的好,一口咬下去,既能吃到巧克力又能吃到酥脆酥脆的。而且它的每一層都有巧克力,所以吃,吃到嘴裏就是滿滿的巧克力的味道,而且也不會覺得太膩。是一道特別精美而且好吃的點心哦,有興趣的小夥伴們可以嘗一嘗。
主料
巧克力 :6塊思念拋餅 :2張
輔料
糖粉 :10g具體步驟
1.拋餅按照包裝說明稍稍解凍,然後將巧克力切碎放入大碗中,隔水一邊加熱一邊攪拌融化;
2.拋餅稍微柔軟後,可以切成自己喜歡的形狀,然後在中心放入一勺融化的巧克力醬;
3.將餅胚對摺,按緊四面,然後用刀刃輕輕拍幾下四周;
4.將烤箱預熱到200度,然後放入包好的餅胚,用200度火力,上下烘烤10-15分鐘,或者看到餅胚起酥,表面變得金黃即可。
由於餅是冷凍包裝的,所以需要解凍,但時間不能太長,否則餅身很容易就滴水變得軟爛了。烤箱一定要事先預熱,否則起酥的效果會受到很大影響;要想千層麪皮的起酥效果好,可以用刀刃輕輕拍幾下四周的結合處,這樣更有利於麪餅起酥。