最愛的水餃怎麼做美味好吃

水餃，聽名字就知道是東北的特色菜，營養價值極高，口感也很好，小孩子或者營養不良的人可以經常服用，對於身體健康很有幫助，並且此菜品吃了不油膩，也不會使身體發胖，所以可以放心大膽的吃，沒有後顧之憂。

主料

輔料

具體步驟

1.韭菜洗淨備用

2.把肉剁成肉糜

3.粉絲用開水泡

4.韭菜剁碎後去掉多餘的韭菜汁

5.粉絲剁碎

6.切幹辣椒

7.姜剁碎

8.大蔥剁碎

9.打四個雞蛋

10.雞蛋炒熟

11.熟雞蛋剁碎

12.先把肉糜炒熟

13.再把其他的食材一起炒熟，等涼了就可以包餃子了（餃子皮是買現成的）

14.包餃子咯

15.開水煮餃子，等水開了蓋好蓋子悶一會出鍋

烹飪技巧

不喜歡吃辣就不要放辣椒