滷豬舌怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豬舌買回用開水泡，

2.煮一下也好，這樣上面一層皮好刮掉，

3.豬舌外面一層皮一定要刮乾淨，不然影響口感和觀感，切成三段好入味，

4.放生薑，鹽，蔥，花椒少許，香葉一片，糖一勺，味精半勺，

5.豬舌料和味調好大火燒開，改小火慢燜，

6.經過一時慢燜收汁就可切好，

7.滷好的豬舌切好放在盤中就可享用。

烹飪技巧

無