祕製滷豬舌豬心怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.84W
祕製滷豬舌豬心怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

每次我們都能夠在各種美食節,各類美食節上看到滷製品的身影。許多數人都很喜歡吃滷製品,但基本都會認爲滷製品會很難製作。今天,就讓我們用就簡單的方法教會滷製品愛好者製作這道祕製滷豬舌豬心,讓你在家也能享受美食,不會因時間地點而不能吃的這道好菜!讓我們行動起來吧!

主料

豬心 :半個
豬舌 :半個

輔料

滷水汁 :較多
蔥 :適量
八角 :適量
姜 :適量
辣椒 :適量
花椒 :適量

具體步驟

祕製滷豬舌豬心怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豬舌豬腰分別切片,並準備好蔥,姜,八角,辣椒等調料

祕製滷豬舌豬心怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中熱油,放入蔥結,姜,花椒,辣椒爆出香味

祕製滷豬舌豬心怎麼做好吃又簡單 第4張

3.倒入清水和滷汁大火燒開

祕製滷豬舌豬心怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入豬舌豬心,滷汁的鹹味已經夠了,不用再放鹽

祕製滷豬舌豬心怎麼做好吃又簡單 第6張

5.水沸後,小火燜15分鐘,大火煮5分鐘後收汁

烹飪技巧

要給豬舌豬心充分的時間入味,耐心等待。

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